Бананы при язвенном колите

Бананы при язвенном колите thumbnail

Продукты при язвенном колите и болезни Крона

Продукты при язвенном колите и болезни Крона. Список продуктов.

Сегодня мы расскажем, какие продукты разрешены и запрещены при таких неоднозначных заболеваниях, как неспецифический язвенный колит и болезнь Крона.

Многие знают, что при общих рекомендациях врачей о питании, есть немаловажный момент, как индивидуальная непереносимость. Но надо понимать, что если ваш организм на данный момент может переносить данную еду (несмотря на запреты врачей), то рано или поздно он может отторгнуть, и у вас начнется обострение. Это может привести к ухудшению картины болезни и к осложнениям. Поэтому, лучше придерживаться основной диеты и не испытывать судьбу на прочность.

Что МОЖНО употреблять в пищу (не злоупотребляя) при язвенном колите и болезни Крона в ремиссию:

ФРУКТЫ

Яблоки (сладкие), груши, персики, апельсины, грейпфруты, помело, мандарины, бананы, гранат, хурма, манго, лимоны, папайя, авокадо, айва.

ОВОЩИ

 Морковь, китайская капуста, картофель, кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, перец (сладкий), брюссельская капуста, брокколи, спаржа, тыква.

ЗЕЛЕНЬ И САЛАТЫ

Укроп, петрушка, кинза, сельдерей, порей, базилик, мята, репчатый лук, салат ромэн, крапива, айсберг, морская капуста (без консервантов), зародыши пшеницы.

ЯГОДЫ

Вишня, черешня, черная смородина, малина, земляника, клубника, черника, голубика.

ОРЕХИ

С осторожностью (лучше в перемолотом виде): Грецкий, миндаль, фундук, кедр, фисташки, семечки подсолнечные, кунжут (не жаренные).

СУХОФРУКТЫ И СЛАДОСТИ

Инжир, финики, мёд, стевия, кэроб, пастила, зефир, печенье.

ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ

Лук, чеснок, перец (черный и белый), корица, гвоздика, куркума, карри, барбарис.

ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ

Оливки, маслины, мороженые овощи и ягоды, морская соль, икра (красная и черная), яйца (куриные и перепелиные), сыры, черный чай (не крепкий), иван-чай, компот (не из бродящих и кислых компонентов), макароны, рис, гречка.

РЫБА

Можно есть всю рыбу. Главное в меру!

МЯСО И ПТИЦА

Говядина, телятина, баранина, козлятина, язык, кролик, курица, индейка, утка, перепел, докторская колбаса (собственного производства).

МОРЕПРОДУКТЫ

Кальмары, морские гребешки, креветки (обычные и тигровые), омары, устрицы, лангусты, мидии, осьминоги, крабы.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Йогурт (до 2,5%), творог (до 2,5%), кефир (до 2,5%), бифилайф, творожные сырки (без шоколадной глазури), сметана (до 2,5%), сливки (до 20%). С осторожность молоко — все зависит от переносимости.

КАШИ

Геркулесовая, рисовая, гречневая.

 Что НЕЛЬЗЯ употреблять в пищу при язвенном колите и болезни Крона в обострение:

 ФРУКТЫ

Яблоки (кислые), сливы, абрикосы, апельсины, мандарины, киви, арбузы, дыни, ананасы, хурма, лимоны, виноград, фейхоа (все что имеет кислую и бродящую среду).

ОВОЩИ

 Огурцы, помидоры, белокочанная капуста, кукуруза, горох, редис, редька, репа, дайкон, спаржа, стручковая фасоль.

ЗЕЛЕНЬ И САЛАТЫ

сельдерей, репчатый лук.

ЯГОДЫ

Никакие ягоды нельзя в свежем виде!

ОРЕХИ

Никакие орехи нельзя!

СУХОФРУКТЫ И СЛАДОСТИ

Никаких сладостей нельзя. Любой сахар пойдёт во вред.

ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ

Никаких пряностей нельзя, кроме соли.

ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ

Нельзя крепкий зеленый чай, крепкий черный чай, кофе, какао. Любую икру. Можно компот из шиповника.

РЫБА

Нельзя жирные сорта рыбы — форель, семга, лосось, морской язык, тунец, скумбрия, сельдь и т.д.

МЯСО И ПТИЦА

Баранина, утка, свинина, покупные сосиски, сардельки, колбаса, яйца.

МОРЕПРОДУКТЫ

Можно любые.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Йогурт, молоко, свежий творог, кефир, творожные сырки, сметана, сливки.

КАШИ

Гороховая, перловая, ячменная, кукурузная.

В обострение можно продукты только в вареном, в тушеном, в запеченом виде (без корочки)!

 ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ НИКОМУ НЕЛЬЗЯ В ЛЮБОМ СОСТОЯНИИ!

Алкоголь, кофе, шоколад, консервы, газированные напитки, сильно солёные продукты, острые продукты, арбуз, дыня, виноград, изюм. Продукты где много сахара и сладкое. Нежелательно есть хлебобулочные изделия в которых присутствуют дрожжи.

С осторожностью в ремиссию есть кислые продукты и молоко!   

Еда которая бродит — про нее вообще забыть!

В заключение скажем, продукты при язвенном колите и болезни Крона могут для каждого отличаться. При всех рекомендациях врачей, вы должны сами подобрать диету для себя. У всех язвенный колит разный. Переносимость продуктов уникальна. Поражение кишечника индивидуально. Слушайте своё тело и наблюдайте.

Наша группа VK.

Описание язвенного колита.

Источник

Аноним_Галя

1

Аноним_Галя

21 сентября 2019 в 19:06

 

Блин у меня такие болячки и вообще не могу держать диету(((нет силы воли(потом в туалете сижу

Доль Чекомбана

2

Доль Чекомбана

21 сентября 2019 в 19:07

Главное – не сырые яблоки. Банан можно

ЦыбаФу

3

ЦыбаФу

21 сентября 2019 в 19:10

 

Бананы можно, они входят в BRAT диету, не вызывают вздутия, не стимулируют перистальтику

Цыбулька

4

Цыбулька

21 сентября 2019 в 19:10

Когда я учила эти диетические столы, бананов у нас не было) теоретически в них кислоты вроде бы нет, чтоб вызывать раздражение слизистой

Доктор Варвар

5

Доктор Варвар

21 сентября 2019 в 19:16

 

Мне гастроэнтеролог говорил,что можно ,бананы наоборот хорошо для жкт,лишь в случае индивид непереносимости нельзя

Хлопаю ресницами

6

Хлопаю ресницами

21 сентября 2019 в 19:17

при обострении ни в коем случае нельзя бананы.
только когда боли утихнут и состояние более-менее нормализуется.

Разведка Маша

8

Разведка Маша

21 сентября 2019 в 19:22

Если боитесь, то вводите постепенно. Например, полбанана, разрежте пополам и в микроволновку на полминутЫ. На чуть посушеный хлеб. Смотрите за реакцией. Ведите пищевой дневник. Если все норм, без дискомформа, то ешьте через день. Потом по одному банану через день. Потом по целому. А потом на сырые переходите.

Цыбулька

9

Цыбулька

21 сентября 2019 в 19:23

Бананы – это один из широко распространенных и при этом всеми любимых фруктов. Но каково же их воздействие на поврежденный кишечник? Специалисты отмечают, что у пациентов с язвенной болезнью желудка нет противопоказаний к употреблению бананов. Ведь это мягкий фрукт, который ни коим образом не оказывает раздражающее воздействие на слизистую желудка. Поэтому банан при колите допускается даже в периоды обострения самого заболевания. Более того, кушать его можно даже в свежем виде – необходимости в его тепловой обработке нет.

Не стоит забывать и о полезных свойствах бананов при колите, ведь их мякоть эффективно обволакивает стенки воспаленного кишечника, снижая при этом проявление болевых ощущений у пациента. Еще один момент: бананы при колите кишечника полезны еще и тем, что они прекрасно усваиваются и без труда перевариваются в пищеварительной системе, что способствует эффективному смягчению основной симптоматики данного заболевания.

За счет смягчающего и обволакивающего воздействия бананов отмечается даже нормализация работы кишечника в целом. А за счет содержащегося в этом фрукте пектина, они способны быстро и эффективно справляться с запорами.(с)

Заставляличка

(автор)

10

Заставляличка

(автор)

21 сентября 2019 в 19:24

 

Ответ для В шоколаде

Цитата:

Бананы – единственное, что могу есть. Девочки с колитом, вам диагноз после колоноскопии поставили или по симптомам?

Мне по симптоматике. А что вас беспокоит? Какие симтомы ?

Железный коготь

11

Железный коготь

21 сентября 2019 в 19:29

 

Я, при панкреатите в обострении, бананы есть не могу категорически.

В шоколаде

12

В шоколаде

21 сентября 2019 в 19:31

 

Ответ для Заставляличка

Цитата:

Мне по симптоматике. А что вас беспокоит? Какие симтомы ?

Диарея сильная – просто вода с неереваренной пищей. Вздутие, боли в кишечнике. В туалет бегаю по раз 10 в день((

Заставляличка

(автор)

13

Заставляличка

(автор)

21 сентября 2019 в 19:42

 

Ответ для В шоколаде

Цитата:

Диарея сильная – просто вода с неереваренной пищей. Вздутие, боли в кишечнике. В туалет бегаю по раз 10 в день((

А поджелудочная в норме?

В шоколаде

14

В шоколаде

21 сентября 2019 в 19:55

 

Ответ для Заставляличка

Цитата:

А поджелудочная в норме?

Пока в процессе обследования( колоноскопию будут делать в первую очередь 30-го числа. Если ничего – поджелудочную проверят. Амилаза и дистаза были в норме по анализам, поэтому решили сначала обследовать кишечник. Я не в Украине и здесь все очень долго(( а у вас симптомы другие?

Заставляличка

(автор)

15

Заставляличка

(автор)

21 сентября 2019 в 20:18

 

Ответ для В шоколаде

Цитата:

Пока в процессе обследования( колоноскопию будут делать в первую очередь 30-го числа. Если ничего – поджелудочную проверят. Амилаза и дистаза были в норме по анализам, поэтому решили сначала обследовать кишечник. Я не в Украине и здесь все очень долго(( а у вас симптомы другие?

Боли и в толстом и тонком кишечнике. Все, кроме колоно сделали. Боюсь.

В шоколаде

16

В шоколаде

21 сентября 2019 в 20:27

 

Ответ для Заставляличка

Цитата:

Боли и в толстом и тонком кишечнике. Все, кроме колоно сделали. Боюсь.

А я жду этого дня, но так страшно, потому что и опухоль кишечника тоже под вопросом. Ой))) здоровья вам

Заставляличка

(автор)

17

Заставляличка

(автор)

21 сентября 2019 в 20:57

 

Ответ для В шоколаде

Цитата:

А я жду этого дня, но так страшно, потому что и опухоль кишечника тоже под вопросом. Ой))) здоровья вам

И вас здоровья ! Пусть ничего плохого не обнаружат ! А вылечат !

ПодругаМужа

18

ПодругаМужа

21 сентября 2019 в 23:26

 

У меня Крон. Бананы ем даже при обострении.

Кто колоно боится – делайте с наркозом. Мне в этот раз делали фгдс+колоно под пропофолом. Чудно!

Идууу–уууу блин

19

Идууу–уууу блин

22 сентября 2019 в 01:11

 

Ответ для В шоколаде

Цитата:

Диарея сильная – просто вода с неереваренной пищей. Вздутие, боли в кишечнике. В туалет бегаю по раз 10 в день((

Ваши симптомы очень похожи на проблемы именно с поджелудочной!Мой вам совет-сдайте анализ кала на панкреатическую эластазу.Сами без всяких докторов и направлений найдите лабораторию в которой делают этот анализ и сдайте.Возможно у вас тяжелая экзокринная недостаточность подж.железы(поджелуд.недостатрчно вырабатывакт ферментов,которые переваривают пищу).Если это так (узнаете по результ анализа)то тогда нужно пить большие дозы ферментных препаратов)например эрмиталь 25тыс .Попробуйте для диагностики выпить во время еды например эрмиталь 25тыс и посмотреть на результат.

Читайте также:  При неспецифическом язвенном колите могут поражаться

В шоколаде

20

В шоколаде

22 сентября 2019 в 06:31

 

Ответ для Идууу–уууу блин

Цитата:

Ваши симптомы очень похожи на проблемы именно с поджелудочной!Мой вам совет-сдайте анализ кала на панкреатическую эластазу.Сами без всяких докторов и направлений найдите лабораторию в которой делают этот анализ и сдайте.Возможно у вас тяжелая экзокринная недостаточность подж.железы(поджелуд.недостатрчно вырабатывакт ферментов,которые переваривают пищу).Если это так (узнаете по результ анализа)то тогда нужно пить большие дозы ферментных препаратов)например эрмиталь 25тыс .Попробуйте для диагностики выпить во время еды например эрмиталь 25тыс и посмотреть на результат.

Спасибо вам огромное! Я уже на любую болячку согласна, только бы не рак!

Идууу–уууу блин

21

Идууу–уууу блин

22 сентября 2019 в 13:48

 

Ответ для В шоколаде

Цитата:

Спасибо вам огромное! Я уже на любую болячку согласна, только бы не рак!

И железодефицитная анемия конечно же будет (вы в др посте писали)и не только,ведь пища идет транзитом и ничего не усваивается.Вам нужно быстрее восстанавливать стул во избежание ослржнений из за синдрома мальабсорбции.Попробуйте ферменты,только брльшие дозы.

В шоколаде

22

В шоколаде

22 сентября 2019 в 18:24

 

Ответ для Идууу–уууу блин

Цитата:

И железодефицитная анемия конечно же будет (вы в др посте писали)и не только,ведь пища идет транзитом и ничего не усваивается.Вам нужно быстрее восстанавливать стул во избежание ослржнений из за синдрома мальабсорбции.Попробуйте ферменты,только брльшие дозы.

Господи, спасибо вам большое! Я живу в другой стране и очень долго искала ферменты. Панкреатин (аналог) здесь без рецепта не продают, а семейный врач тказывается выписывать рецепт, настаивает на здоровье моей поджелудочной, хотя я говорила о сильных болях в ней. Сейчас перелопатила сайты всех аптек и нашла биодобавки, в состав которых входит альфа-амилаза, липаза и протеаза! Побегу в аптеку, дозу сразу буду пить удвоенную, потому что еще в Украине по копрограмме была видна недостаточность ферментов. Спасибо вам просто огромное, что подтолкнули не опускать руки и искать лекарство без рецепта!! Если эффект будет, сообщу лечащему врачу и с кишечника перефокусируемся на поджелудочную железу!!

Идууу–уууу блин

23

Идууу–уууу блин

22 сентября 2019 в 23:07

 

Ответ для В шоколаде

Цитата:

Господи, спасибо вам большое! Я живу в другой стране и очень долго искала ферменты. Панкреатин (аналог) здесь без рецепта не продают, а семейный врач тказывается выписывать рецепт, настаивает на здоровье моей поджелудочной, хотя я говорила о сильных болях в ней. Сейчас перелопатила сайты всех аптек и нашла биодобавки, в состав которых входит альфа-амилаза, липаза и протеаза! Побегу в аптеку, дозу сразу буду пить удвоенную, потому что еще в Украине по копрограмме была видна недостаточность ферментов. Спасибо вам просто огромное, что подтолкнули не опускать руки и искать лекарство без рецепта!! Если эффект будет, сообщу лечащему врачу и с кишечника перефокусируемся на поджелудочную железу!!

На врачей к сожалению не надейтесь…Они часто ошибаются .Что касается препаратов панкреатина,ищите где в составе большое количество именно липазы.У нас это эрмиталь,пангрол,креон .И чтобы это были капсулированные формы.Их желательно пить с препаратами которые блокируют секрецию желуд.сока,так как ферменты могут инактивироваться в кислой среде желудка.Например,фамотидин или ранитидин.Ну и в комплексе пробиотик для кишечника.Вообщем сдайте обязательно эластазу кала,сразу все станет ясно.Успехов Вам в лечении и выздоровления!

Источник

Колит кишечника — грозное состояние, требующее своевременной диагностики и правильного лечение. В немалой степени лечение колита заключается в подборе правильного и сбалансированного рациона, без которого избавление от столь неприятной и опасной патологии невозможно

Содержание:

  • Что можно есть?
  • Что нельзя есть?
  • Меню на неделю

Статья подготвлена специалистом для ознакомления и не является руководством по лечению и диагностике. Перед применением тех или иных рекомендаций, проконсультируйтесь с врачём, не занимайтесь самолечением.

Что можно есть при колите кишечника?

Диета при колите кишечника

  • При колите в острой фазе допускается употребление вяжущих «закрепляющих» напитков: черного чая. Рекомендуется пить кисель, ягодные отвары. Особенно выраженным вяжущим эффектом обладает черника, черная смородина. Кроме отваров можно употреблять ягоды в свежем виде. Потребление натуральных фруктовых соков нужно ограничить. Концентрированные соки пить не следует, поскольку большинство имеют высокую кислотность и могут повлечь ещё большее раздражение и без того воспаленного кишечника.

  • Овощи свежие и вареные. Потребление овощей допускается в виде пюре. Вареные овощи должны быть в толченом виде (также в виде пюре). Исключается потребление овощей, вызывающих повышенное продуцирование кишечных газов. Успокаивающим эффектом обладает цветная капуста. Её обязательно следует включить в рацион диетического питания.

  • Фрукты. Допускается употребление яблок, персиков, груши (в особенности), но также в виде пюре.

  • Супы, каши. Супы и каши для целей диетического питания необходимо готовить на воде или нежирном бульоне. Высокая жирность блюда способствует повышению нагрузки на пищеварительную систему (печень, тонкий кишечник и др.). По консистенции супы и каши должны быть однородны, протерты (как для детского питания).

  • Кисломолочные продукты. От кисломолочных продуктов в период течения острой фазы колита лучше отказаться, однако в небольших количествах допускается нежирные творог, нежирное молоко, нежирные сорта сыра.

  • Мясо, рыба. Из мяса и рыбы следует готовить фарш, а затем котлеты на пару с добавлением перловой крупы или цельных зерен риса.

  • Субпродукты. Допускается печеночный паштет собственного приготовления.

  • Хлебобулочные изделия. Исключается свежий хлеб. Потреблять следует только вчерашний хлеб из твердых сортов пшеницы, сухари (размоченные в чае).

  • Кондитерские изделия. Конфеты в небольшом количестве, сахар до двух чайных ложек в день.

Читайте также:  Чего нельзя есть при колите

Что нельзя есть при колите кишечника?

Запрещено употреблять следующие продукты:

  • Хлеб свежий, сдобы. Свежий хлеб и сдобные хлебобулочные изделия способствуют повышенной выработке кишечных газов, а также ускоряют перистальтику кишечника. В условиях поражения стенки толстой кишки — это усугубит и без того тяжелое состояние пациента.

  • Бульоны из мяса, рыбы (крепкие). Животные жиры в больших количествах сложны для переработки и существенно нагружают печень и весь желудочно-кишечный тракт.

  • Макароны, а также бобовые и горох. Повышают выработку кишечных газов, «нагружая» кишечник.

  • Жареное мясо, рыба, жирные мясные продукты (сало, бекон, ветчина).

  • Соленья, копченые блюда, маринованные блюда. Раздражают слизистую оболочку тонкого и толстого кишечника, провоцирую понос.

  • Консервированные продукты, соленья.

  • Сырые фрукты, сырые овощи. Способствуют лучшей перистальтике кишечника за счет богатого содержания клетчатки. В особенности следует исключить тыкву, свеклу, редьку, репу, арбуз, дыню.

  • Жирные кисломолочные продукты: сметана, цельное молоко и т.д.

  • Крепкий кофе и какао на жирном молоке.

  • Арахис.

  • Еда быстрого приготовления (фаст-фуд).

  • Пряные продукты, приправы.

  • Яйца (допускается потребление 1-го яйца в день вкрутую).

  • Блюда из круп.

  • Блюда, содержащие животные и транс-жиры. Допускается употребление до 50 граммов сливочного масла в день.

По теме: Лечение колита народными средствами

Меню на неделю при колите кишечника

Диета при колите кишечника

Понедельник

  • Прием пищи №1: салат из цветной капусты с грецкими орехами протертый, гречка с небольшим количеством натурального сливочного масла, ягодный отвар.

  • Прием пищи №2: протертый фрукт.

  • Прием пищи №3: овощной отвар, протертая вареная говядина с морковью, отвар из фруктов.

  • Прием пищи №4: протертый фрукт.

  • Прием пищи №5: кусок вареной рыбы (измельченный).

Вторник

  • Прием пищи №1: отварные сборные овощи (морковь, томаты и др.), запеканка из творога, ягодный отвар.

  • Прием пищи №2: печеный фрукт с сахарной пудрой (груша или яблоко).

  • Прием пищи №3: суп из перловки, голубцы из капусты с начинкой из отварного риса.

  • Прием пищи №4: салат из свежей моркови с лимонным соком.

  • Прием пищи №5: кусок отварной рыбы (измельченной), отвар из шиповника.

Среда

  • Прием пищи №1: салат из огурцов с измельченной говядиной, яичница из одного яйца, отвар из сухофруктов.

  • Прием пищи №2: салат из сборных овощей.

  • Прием пищи №3: капустный суп (щи), отварная говядина с томатами, отвар из шиповника.

  • Прием пищи №4: сухофрукты размоченные (кроме чернослива, поскольку он оказывает выраженное слабительное действие).

  • Прием пищи №5: паровые котлеты из курицы, тушеные овощи, крепкий чай.

Четверг

  • Прием пищи №1: салат из огурцов, томатов без масла с измельченным репчатым луком, рисовая каша на воде.

  • Прием пищи №2: тертый фрукт (яблоко, груша).

  • Прием пищи №3: овощной бульон, котлеты паровые, пюре из цветной капусты.

  • Прием пищи №4: нежирный творог.

  • Прием пищи №5: фрукт (яблоко).

Пятница

  • Прием пищи №1: паровые котлеты из рыбы, салат из овощей, стакан ягодного отвара.

  • Прием пищи №2: стакан чая и сухое печенье.

  • Прием пищи №3: овощной суп на курином бульоне, измельченная отварная говядина.

  • Прием пищи №4: сухофрукты (размоченные).

  • Прием пищи №5: творожная запеканка с изюмом.

Суббота

  • Прием пищи №1: овсянка на воде, паровые котлеты из рыбы, стакан отвара шиповника.

  • Прием пищи №2: яблоко или груша.

  • Прием пищи №3: отварная говядина с овощами, творожная запеканка и стакан чая.

  • Прием пищи №4: салат из яблока с лимонным соком.

  • Прием пищи №5: котлеты куриные на пару с нежирным творогом.

Воскресенье

  • Прием пищи №1: измельченная нежирная рыба с лимонным соком, картофельное пюре, стакан чая.

  • Прием пищи №2: яблочный салат.

  • Прием пищи №3: щи из капусты на слабом бульоне, творожная запеканка, ягодный отвар.

  • Прием пищи №4: отварные овощи.

  • Прием пищи №5: тефтели из говядины, тушеная капуста, стакан чая.

Таким образом, необходимо строго следить за питанием для достижения высокого терапевтического эффекта. Питание должно быть дробным, с минимумом клетчатки. Также важно исключить грубые продукты, соленые, копченые, острые блюда. Все блюда следует подавать в измельченном и протертом виде. Только так можно будет быстро забыть о колите.

Автор статьи: Горшенина Елена Ивановна | Гастроэнтеролог

Образование:

Диплом по специальности «Лечебное дело» получен в РГМУ им. Н. И. Пирогова (2005 г.). Аспирантура по специальности “Гастроэнтерология” – учебно-научный медицинский центр.
Наши авторы

Источник