При колите можно пить безалкогольное пиво
Увидев на этикетке пива пометку «безалкогольное», многие ошибочно думают, что такой напиток совсем не содержит спирта. На самом деле такая пометка ставится тогда, когда содержание алкоголя маленькое, вот и пиво безалкогольное спирт все-таки содержит от 0,2 до 1,5%. Конечно, для здорового человека это совсем немного, однако для людей, имеющих хронические острые патологии пищеварительной системы, порой, и такая дозировка может стать опасной.
Отличается безалкогольное пиво точно таким же составом, как собственно и алкогольное, только спирта несколько меньше. Основные компоненты агрессивно, пагубно воздействуют на работу пищеварительной системы. Вместе с таким напитком в организм поступают сивушные масла, морфин, солод, хмель, специфические добавки – усилители вкуса, ароматизаторы, красители. На самом деле употребление даже небольшого количества подобных напитков действует агрессивно, нередко вызывает токсичность.
Одной из широко распространенных и, нужно сказать, опасных патологий пищеварительной системы, считается воспаление, нередко язвенное воспаление кишечника. Медики называют такое заболевание колитом и подразделяют его на несколько форм, исходя из тяжести течения патологии.
Сразу, как только врачи подтверждают подозрение на колит, больного ограничивают в употреблении привычных продуктов питания. Он находится на строгой «щадящей» диете, благодаря чему удается снизить болезненную симптоматику и ускорить процесс излечения. При таком недомогании категорически запрещено не только злоупотреблять спиртными напитками, а даже пить малыми дозами. Безалкогольное пиво врачи также относят к напитку, содержащему в той или иной степени спирт, поэтому его также пить при колите нельзя.
Многие думают, что если заболевание поддается лечению, состояние, в принципе, намного стало лучше, то ничего страшного не произойдет, если выпить совсем немного безалкогольного пива. Рассуждение ошибочное – даже маленькая доза алкоголя способна раздражать недавно болеющий орган. Как следствие, появляются язвы, возобновляется воспалительный процесс, возвращаются характерные симптомы и если колит не перетекает в острую стадию, то неприятности все же будут.
Малое количество безалкогольного пива способно спровоцировать ощущение дискомфорта в области живота, вызвать режущую, колющую, ноющую боль. Начнутся проблемы со стулом. Резко ухудшится общее состояние больного, появится слабость, раздраженность. Нередко лечение приходится возобновлять заново, и устранить спровоцированную опасную симптоматику становится куда сложнее.
Поэтому как бы вам не хотелось выпить пива, пусть даже безалкогольного, не поленитесь – посоветуйтесь с лечащим врачом. Если специалист считает употребление такого напитка недопустимым, значит, придется потерпеть, чтобы не усугубить болезненное состояние. Как показывает практика, даже при, казалось бы, полном излечении колит легко возвратится при употреблении «неправильных» продуктов питания. Важно и то, что этиология болезни на самом деле до конца остается неизученной и сказать сложно, как отреагирует на алкоголь тот или иной организм.
Источник
На вкус оно похоже на пиво, но содержит значительно меньше алкоголя. Многие безалкогольные сорта пива даже рекламируются как имеющие 0,0% алкоголя.
Тем не менее есть некоторые недостатки безалкогольного пива, особенно в отношение беременных женщин.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о безалкогольном пиве, в том числе о том, как оно производится, какова его пищевая ценность и уровень содержания алкоголя, а также о том, можно ли безопасно пить безалкогольное пиво беременным женщинам.
Что такое безалкогольное пиво?
Безалкогольное пиво – это пиво, которое содержит очень мало или совсем не содержит алкоголя.
По закону безалкогольное пиво может содержать до 0,5% алкоголя по объему (% об.), но многие бренды утверждают, что предлагают 0,0% об. (1).
Хотя существуют многочисленные способы производства, большая часть безалкогольного пива производится путем удаления алкоголя из обычного пива (2, 3, 4).
Один метод включает нагревание пива, но это может значительно изменить вкус. Иногда пиво нагревают в мощном вакууме, который понижает температуру кипения, чтобы сохранить его вкус.
Другой метод состоит в том, чтобы отфильтровать спирт с помощью фильтра настолько тонкого, что только вода и спирт могут пройти через него. Затем к оставшимся ингредиентам добавляется жидкость.
Как только алкоголь удален, пиво становится негазированным. Чтобы пиво снова стало газированным, в него должен быть добавлен диоксид углерода – так же, как это происходит с газированными напитками.
Кроме того, для улучшения вкуса часто добавляется сахар.
Резюме:
Безалкогольное пиво производится путем удаления алкоголя из обычного пива. Несмотря на свое название, по закону оно может содержать небольшое количество алкоголя.
Пищевая ценность и сорта безалкогольного пива
Безалкогольное и обычное пиво схожи по калорийности, содержанию белка и жира, но значительно различаются по содержанию углеводов и алкоголя.
В этой таблице сравниваются питательные вещества в 350 мл обычного и безалкогольного пива (5, 6):
| Обычное пиво | Безалкогольное пиво | |
| Калории | 153 ккал | 133 ккал |
| Алкоголь | 14 грамм | 1 грамм |
| Белок | 2 грамма | 1 грамм |
| Жир | 0 грамм | 0 грамм |
| Углеводы | 13 грамм | 29 грамм |
Хотя безалкогольное пиво содержит лишь небольшую долю алкоголя, по сравнению с обычным пивом, оно содержит почти такое же количество калорий.
Это связано с тем, что безалкогольное пиво содержит более чем в два раза больше углеводов, чем обычное пиво, в основном в форме сахара, что помогает улучшить его вкус после удаления алкоголя.
Кроме того, оба вида содержат небольшое количество витаминов и минералов, включая фосфор, магний и витамины группы B.
Виды безалкогольного пива
Доступно бесчисленное количество брендов безалкогольного пива, но все они могут быть разделены на две категории.
- Первая категория – безалкогольное пиво. Согласно Food and Drug Administration (FDA), по-настоящему безалкогольное пиво не должно содержать обнаруживаемых уровней алкоголя. Эти сорта пива должны иметь маркировку 0,0% об. (1).
- Другая категория – безалкогольное пиво, которое может содержать до 0,5% об. Все безалкогольное пиво с любым обнаруживаемым количеством алкоголя попадет в эту категорию (1).
Резюме:
В общем, безалкогольное пиво содержит в два раза больше углеводов, чем обычное пиво – в основном в виде добавленного сахара. В то время как некоторые виды могут содержать до 0,5% об., другие, как предполагается, будут полностью лишены алкоголя.
Может все еще содержать алкоголь
Удивительно, но безалкогольное пиво часто содержит больше алкоголя, чем утверждается на этикетке.
Одно исследование 45 безалкогольных видов пива показало, что почти 30% из них содержали больше алкоголя, чем заявлено. Это же исследование показало, что 6 сортов пива, маркированных как 0,0% об., в действительности содержали алкоголь – до 1,8% об. (7).
Кроме того, исследователи показали, что употребление безалкогольного пива в некоторых редких случаях может резко повысить уровень алкоголя в крови, а также привести к положительным результатам тестов на метаболиты алкоголя в моче или дыхании у некоторых людей (8, 9, 10).
Таким образом, этикетки, на которых написано 0,0% об. не всегда говорят правду – и даже пиво, на этикетке которого утверждается, что в нем содержится 0,5% об. или менее, может содержать значительно больше этого количества.
Резюме:
Многие безалкогольные сорта пива содержат больше алкоголя, чем утверждают их этикетки. Имейте это ввиду, если вы должны полностью воздерживаться от алкоголя.
Можно ли пить безалкогольное пиво при беременности
По данным Американского колледжа акушерства и гинекологии (ACOG), употребление алкоголя во время беременности является основной причиной врожденных дефектов (11).
ACOG рекомендует не употреблять алкоголь во время беременности, чтобы исключить риск развития фетального алкогольного синдрома (ФАС), что является общим термином для множества проблем, которые могут развиться, если ваш ребенок подвергается воздействию алкоголя в утробе матери (12).
Наиболее тяжелая форма ФАС выражается в характерных аномалиях лица, задержке роста, поведенческих и умственных нарушениях (12).
Хотя это состояние почти исключительно связано с хронически высоким уровнем потребления алкоголя во время беременности, безопасный уровень потребления алкоголя не был установлен для беременных женщин (12).
Стоит ли пить безалкогольное пиво во время беременности?
Из-за связанных с употреблением алкоголя рисков, вы должны избегать безалкогольного пива во время беременности.
Многие безалкогольные сорта пива содержат больше алкоголя, чем утверждается на этикетках – некоторые содержат почти 2% об. (7).
Сколько алкоголя нужно употреблять, чтобы повлиять на нерожденного ребенка до сих пор не известно, поэтому самый безопасный выбор – избегать безалкогольного пива во время беременности.
Резюме:
Употребление алкоголя во время беременности может вызвать врожденные дефекты и другие серьезные расстройства. Поэтому вам следует избегать употребления безалкогольного пива, если вы беременны, поскольку оно часто содержит небольшое количество алкоголя.
Безопасность для разных групп населения
Вы можете задаться вопросом, подходит ли вам безалкогольное пиво.
Его употребление является отличным вариантом для людей, которые хотят сократить потребление алкоголя. Тем не менее беременные женщины и все, кто выздоравливает от алкоголизма, должны избегать его употребления.
Одно многообещающее 6-месячное исследование с участием 90 человек с алкогольными заболеваниями печени показало, что те, кто пил безалкогольное пиво, с большей вероятностью воздерживались от употребления обычных алкогольных напитков, чем те, кто не пил безалкогольное пиво (13).
Тем не менее безалкогольное пиво не является хорошим вариантом для людей, желающих снизить потребление калорий, поскольку оно часто содержит такое же количество калорий, что и обычное пиво, благодаря добавленному сахару.
Наконец, учитывая, что некоторые виды с маркировкой 0,0% об. могут все еще содержать небольшое количество алкоголя, безалкогольное пиво не может считаться безопасным выбором для людей, выздоравливающих от алкоголизма.
Потенциальные побочные эффекты
Поскольку большинство видов безалкогольного пива содержат немного алкоголя, вы рискуете отравиться алкоголем, если пьете его в избытке. Тем не менее практически невозможно выпить столько этого напитка, чтобы стать сильно опьяненным.
В редких случаях после употребления безалкогольного пива люди с алкогольным повреждением печени могут испытывать значительно более высокий уровень алкоголя в крови (8).
Безалкогольное пиво может также вызвать у некоторых людей положительный результат на алкоголь в моче или дыхании (9, 10).
Резюме:
Безалкогольное пиво – отличный вариант для людей, которые хотят уменьшить потребление алкоголя. Тем не менее вам следует избегать его, если вы поправляетесь от алкоголизма, беременны или пытаетесь снизить ежедневное количество калорий.
Подведем итог
- Безалкогольное пиво обычно производится путем удаления алкоголя из обычного пива.
- Несмотря на то, что в нем гораздо меньше алкоголя, оно все же может содержать небольшие количества, что делает этот напиток небезопасным для беременных женщин и тех, кто выздоравливает от алкоголизма. Кроме того, оно обычно содержит больше сахара, чем обычное пиво.
- Тем не менее если вы просто ищете способы сократить потребление алкоголя, безалкогольное пиво может быть хорошим вариантом.
Алкогольные напитки, Пиво
Источник
Женя Мостовой
30 июня · 548
Сеть реабилитационных центров «Решение» 18 лет спасает жизни людей от алкогольной
и нарк… · reshenie-web.ru
Употребление алкоголя для больных язвенным колитом противопоказано, поскольку способствует развитию воспалительного процесса. Под действием содержащегося в спиртных напитках этанола начинается окислительный процесс, вредно воздействующий на всю микрофлору кишечника и работоспособность ЖКТ в целом.
Тем не менее, в отношении язвенного колита результаты исследований с применением алкоголя дают неоднозначные результаты. В некоторых случаях употребление спиртного проходит без видимых осложнений.
Результаты исследований противоречивы, влияние спиртного на организм больных язвенным колитом отличается. Употребление алкоголя может пройти без последствий, но повышается риск развития острых состояний, возникновения болей и обострения заболевания.
Высокому риску поражения подвергается не только кишечник, но и печень. Невозможно точно предсказать последствия употребления спиртного при язвенном колите. Лучше ограничить количество алкоголя, а еще лучше – исключить его вовсе, чтобы избежать риска обострений и острых рецидивов болезни.
В случае негативной реакции организма появляются следующие симптомы:
Тошнота и рвота, возможна рвота с кровью;
Внутренние кишечные кровотечения, иногда обильные и опасные для жизни и здоровья;
Сильные боли в разных отделах живота;
Длительное расстройство желудка, обострение язвенного колита.
Помимо этого, лечение язвенного колита подразумевает прием нескольких лекарственных препаратов. Практически все лекарства нельзя смешивать с алкоголем – возможно повреждение печени.
На данный момент врачи всего мира не советуют употребление алкоголя больным кишечными колитами. Более того, сам по себе алкоголь может способствовать развитию алкогольных колитов. Ответственность за употребление спиртного при язвенном колите полностью лежит на пациенте и может привести к плачевным последствиям, особенно если алкоголь попадает в кишечник не во время длительной и стабильной ремиссии.
Почему болит живот после приёма алкоголя?
Клиника «НаркоДок» выполняет лечение алкоголизма, наркомании, табачной зависимости -… · shansclinic.ru
Боли в желудке после употребления алкоголя означают, что слизистая повреждена. Это может быть симптомом алкогольного гастрита или язвы. Этанол в составе спиртного обжигает ткани желудка, поражает слизистую. Если у человека уже есть проблемы с ЖКТ или он пьет спиртное постоянно, такое поражение становится хроническим.
Эти симптомы нельзя оставлять без внимания: заболевания ЖКТ требуют лечения. Наркологи медцентра «НаркоДок» рекомендуют проконсультироваться с врачами, включая терапевта и гастроэнтеролога. Чтобы точно определить диагноз, понадобятся обследования: гастроскопия, УЗИ-обследование желудка. Дополнительно может требоваться лабораторная диагностика: анализ кала, крови, исследование желудочного сока.
При регулярном употреблении спиртного может возникать алкогольный острый или хронический гастрит, язва желудка. Острый гастрит проявляется режущими болями, тошнотой и рвотой, частым пульсом. Состояние может сохраняться до нескольких дней с обострениями после приема пищи. Хронический гастрит появляется при постоянном поражении стенок желудка, часто сопровождает запои. Его симптомы: постоянные или частые режущие боли в животе, чувство тяжести, сильная жажда, рвота и тошнота, нарушения стула, снижение аппетита. Язва проявляется болями натощак, рвотой и тошнотой, постоянной отрыжкой, изжогой, постепенным снижением массы тела. Больше информации о заболеваниях ЖКТ, связанных с употреблением спиртного — на сайте клиники «НаркоДок».
Без полного отказа от алкоголя лечение таких заболеваний не будет эффективным: каждый раз при употреблении спиртного слизистая будет повреждаться вновь. Если игнорировать гастрит или язву, на их фоне развиваются более тяжелые состояния: панкреатит, эрозия стенок желудка, внутренние кровотечения, которые могут привести к смерти пациента. Временно снять неприятные симптомы помогает прием энтеросорбентов или промывание желудка, но при кровотечении или эрозии они могут быть опасными. Лучше обратиться к врачам и пройти полный курс лечения.
Прочитать ещё 1 ответ
Можно ли вылечить хронический алкоголизм?
ПСИХОЛОГ,
Профессиональная помощь при наркомании, алкоголизме и созависимости
сайт: pervyj… · pervyjcentr.ru
Алкоголизм – это химическая зависимость. Это болезнь. Болезнь первичная, хроническая, прогрессирующая, неизлечимая и смертельная. Алкоголизм вылечить невозможно. Однако с этим заболеванием можно научиться жить, находясь в ремиссии до самой смерти. Употребление алкоголя не является симптомом зависимости. Это следствие проявления симптомов. Таких, как, например, нечестность, незрелость, бессилие, неуправляемость, одержимость навязчивой идеей и т.п. Лечение алкоголизма подразумевает под собой выздоровление, т.е. процесс изменения себя, процесс всей жизни, заключающий в себе изменение деструктивного мышления и, как следствие, поведение на мышление конструктивное и поведение адекватное, зрелое. Это, как сахарный диабет или астма. Неизлечимо, но жить с этим можно и при чем полноценной жизнью. Главное во время принимать нужные лекарства. В случае с алкоголизмом лекарством является набор определенных психологических инструментов.
Прочитать ещё 14 ответов
Как восстановить организм после употребления алкоголя?
Мне очень нравится дизай интерьеров. Люблю читать, вяжу.
Пей больше жидкости
Подойдут любые безалкогольные напитки, но я бы советовала тебе утолять жажду минеральной водой — она поможет быстро восстановить электролитный баланс. Можно добавить в воду лимонный сок — ты не только прокачаешь мышцы, пока будешь давить этот фрукт, но и поможешь организму получить необходимый витамин C, который обладает в том числе антиоксидантным действием. Не стесняйся, пей больше, чтобы поскорее вывести токсины из организма.
Прочитать ещё 7 ответов
Как отличить гастрит от язвы?
Различить гастрит от язвы с высокой точностью может только врач гастроэнтеролог, однако существует ряд симптомов отличающих эти заболевания. Гастрит вызывает болевые ощущения в разное время суток, язва – по ночам. Гастрит вызывает боли в районе желудка. Язвенная болезнь может резонировать болевые ощущения в поясницу и различные районы брюшной полости. После приёма пищи гастрит может вызывать боли и рвоту через несколько часов , в то время, как язвенная болезнь уже через 30-60 минут.
Прочитать ещё 2 ответа
Источник
Алкоголь в бареПотребление алкоголя является потенциальным триггером обострения воспалительного заболевания кишечника (ВЗК) из-за вызываемого этиловым спиртом окислительного процесса и его вредного воздействия на барьерную функцию кишечника.
Несмотря на, казалось бы, очевидный ответ на вопрос “Можно ли употреблять алкоголь при НЯК?”, все немного сложнее. Судя по количеству запросов в Яндексе и Google, эта тема сильно волнует больных язвенным колитом. Впрочем, ничего удивительного: все мы люди, и всем нам иногда хочется расслабиться.
Чрезмерное употребление алкоголя в течение длительного периода может вызвать ряд проблем, включая алкоголизм, цирроз и расстройство нервной системы. С другой стороны, люди, которые пьют умеренное количество алкоголя, имеют более низкий риск развития сердечных заболеваний. О проблемах, связанных с язвенным колитом и употреблением алкоголя, сегодня и поговорим.
Есть одно старое исследование, датированное 1989 годом, в ходе которого было установлено, что алкоголь может обладать защитным эффектом в отношении НЯК. В работе приняли участие 304 000 пациентов.
В ходе исследования было сделано два основных вывода:
- Употребление кофе не связано с обострениями НЯК.
- Употребление алкоголя до диагностирования НЯК может снизить риск развития этой патологии.
Несмотря на то, что это исследование уже довольно “взрослое”, по сей день заинтересованных лиц волнует интересный вопрос: может ли алкоголь оказывать защитное действие на язвенный колит?
В противовес этому, исследование 2010 года показало, что алкоголь усугубляет воспалительные реакции в кишечнике и ухудшают состояние человека с НЯК.
Авторы этой работы в другом исследовании (уже 2011 года) обнаружили, что одна неделя умеренного потребления красного вина в неактивной стадии НЯК была связана со значительным снижением кальпротектина в стуле и, одновремененно с этим, сильным повышением проницаемости кишечника, чего не наблюдалось у здоровых людей. Данные свидетельствуют о том, что пациенты с НЯК, находящиеся в ремиссии и которые ежедневно пьют красное вино, могут подвергаться повышенному долгосрочному риску рецидива заболевания.
Однако, проведенное в 1994 году в Японии исследование не показало, что курение и алкоголь как-то связаны с обострениями НЯК.
Невозможно со стопроцентной точностью спрогнозировать реакцию людей с язвенным колитом на употребление алкогольной продукции. У некоторых пациентов наблюдается рецидив в виде тяжелой острой атаки. Другие будут подвергаться более высокому риску хронического поражения печени и, в конечном счете, печеночной недостаточности. Аккумуляция токсинов, которые повреждают кишечник и клетки печени, может вызвать цирроз.
Алкоголь при НЯК повышает риск возникновения следующих последствий:
- Тошнота.
- Рвота.
- Желудочно-кишечное кровотечение.
- Понос.
Алкоголь также может взаимодействовать с принимаемым лекарством. Это означает, что он может изменять экскрецию активных молекул лекарственного препарата, что привоедет к повреждению печени и дальнейшим осложнениям.
На сегодняшний день ситуация такова: врачи рекомендуют пациентам с НЯК избегать употребления алкоголя.
Тем не менее, на данный момент нет доказательств того, что умеренное потребление алкоголя является основным стимулом для возникновения обострения. Примером может послужить мой собственный опыт употребления вина при язвенном колите в день свадьбы и во время отдыха на Черном море в 2016 году. Вероятно, лучше либо полностью избегать употребления алкоголя, когда это возможно, либо же максимально ограничивать его потребление. В любом случае, оценивайте возможные риски.
Источник