Пить сыворотку при камнях в почках
Мочекаменная болезнь является распространенной патологией у мужчин. Она характеризуется появлением конкрементов разных размеров в почках и мочевыводящих протоках. Точные причины патологии так и не выяснены, но установлено, что развитию уролитиаза способствует употребление воды, содержащей большое количество солей. Кроме того, его возникновение провоцируют обезвоживание, травмы, заболевания пищеварительной, эндокринной мочевыделительной систем. Песок и камни твердые, имеют кристалловидный тип. Они формируются из солей, входящих в состав мочи человека.
Народные средства от камней в почках способствуют их растворению, помогают вывести из организма. Обычно используют различные масла, овощи, фрукты, продукты пчеловодства, лекарственные травы. Без операции можно обойтись только на ранних стадиях болезни. Позже понадобятся методики, которые позволяют дробить конкременты.
1 Растительные средства
В домашних условиях можно воспользоваться средствами, приготовленными на основе растительных компонентов:
Средство | Приготовление | Применение |
Листья винограда |
| В течение дня пить 1 л полученного домашнего средства |
Листья малины | Как в предыдущем рецепте | Употреблять в сутки до 1 л |
Листья брусники | Аналогично предыдущим рецептам | Выпивать в сутки до 4-5 стаканов |
Листья малины, брусники и смородины |
| Выпить весь полученный настой в течение дня |
Шиповник (используют и листья, и корни, и ягоды) | Заваривать средство как обычный чай – щепотку сырья на чашку кипятка | В день выпивать до 6 стаканов полученного средства. Курс длится месяц |
Душица, морковь и хвощ |
| В течение дня выпивать по стакану, делая маленькие глотки периодически |
Молоко и льняные семена |
| Выпить полученное средство за 1 один прием. Курс длится 5 суток |
Синий лук и молоко |
| Дозировка – 150 мл трижды в сутки. Понадобится примерно 2 курса |
Девясил |
| В первые сутки принять только 1 ст. л., на следующий день – 2 ст. л., а потом повысить объем дозы до 3 ст. л. В следующие 3 дня, наоборот, уменьшать дозировку – сначала 3, потом 2 и в конце 1 ст. л. Затем сделать паузу на месяц и снова повторить курс |
Конопляные семена | Приобрести готовый продукт в магазине или аптеке | Съедать натощак по 1 ст. л. утром. Курс длится месяц |
Шафран |
| Дозировка – 2 ст. л. Выпивать их до приема пищи. Курс длится месяц |
Чеснок |
| Дозировка – 1 ч. ложка до приема пищи. Средство следует растворять в любом напитке. Курс длится до тех пор, пока не закончится приготовленная спиртовая чесночная настойка |
Корень подсолнуха |
Собирать сырье следует в конце лета или в начале осени | Каждый день выпивать натощак в утреннее время по чашке отвара |
Как избавиться от камней в почках у мужчин в домашних условиях?
1.1 Отвары трав
Существует множество лекарственных трав, которые помогут вывести конкременты из почек у мужчин.
Обычно применяют растения, обладающие способностью растворять камни. Кроме того, добавляют травы, которые устраняют воспаление, подавляют бактериальные инфекции, спазмы, оказывают диуретическое действие.
Используются следующие растительные компоненты:
- березовые почки;
- соцветия бузины;
- мята;
- брусника;
- земляника;
- петрушка;
- спорыш;
- пырей;
- пустырник;
- донник;
- василек;
- грушанка;
- марена.
Также применяют плоды шиповника, аниса, можжевельника, калины и рябины. Приобретать травы либо уже готовые сборы рекомендуется в аптеках или специализированных магазинах, в этом случае можно быть уверенным в качестве сырья.
Отвары для приема внутрь надо готовить следующим способом:
- 1. Щепотку сырья залить 0,25 л воды.
- 2. Варить 10 минут.
- 3. Настаивать 30 минут.
Дозировка – 100 мл 2-3 раза в сутки.
Лечение импотенции у мужчин в домашних условиях: эффективные препараты и народные средства
1.2 Травяные ванны
Полезны лечебные ванны, особенно если начались колики, которые вызваны продвижением конкрементов по мочевыводящим каналам. Способ проведения процедуры:
- 1. Сесть в ванну с теплой водой. Уровень жидкости должен доходить до середины тела.
- 2. Добавить в воду отвар трав, которые перечислены выше (требуется 8 щепоток сырья проварить в 2 л воды 15 минут и влить в ванну, не процеживая).
Все эти лекарства можно применять только после разрешения доктора. Обязательно нужно обращать внимание на консистенцию мочи. Если она стала мутной во время домашней терапии, то это означает, что песок выходит из почек и мочевыводящих органов. Но если она по-прежнему не изменилась и осталась прозрачной, то средство не помогает и его следует заменить новым. В этом поможет врач после проведения диагностических процедур.
Повышение потенции у мужчин после 60 лет: самые эффективные препараты и народные средства
1.3 Растительные сборы
Лечение мочекаменной болезни можно осуществлять на ранних стадиях с помощью лекарственных сборов. Травы подбирают так, чтобы они максимально усиливали действие в комплексе. Благодаря этому удается раздробить мелкие конкременты. Такие составы обладают еще и мочегонными свойствами.
Самые эффективные сборы для удаления камней:
- душица, шалфей, мелисса, спорыш, шиповник, зверобой;
- почки березы, земляника, шиповник, льняные семена, петрушка;
- грушанка, мята, толокнянка, василек;
- шиповник, толокнянка;
- крапива, брусника, мелисса, бессмертник (по 2 части), марена, пырей и шиповник (по 1 части);
- почки березы, можжевельник, шиповник, марена;
- шиповник, стальник, адонис, можжевельник;
- можжевельник, стальник, пырей, чистотел, рута, лапчатка гусиная;
- тимьян, чистотел, зверобой;
- шалфей, зверобой, птичий горец, шиповник, мелиса, материнка;
- земляника, березовые почки, петрушка, льняные семена, шиповник;
- буркун, бессмертник, брусника, пустырник, марена;
- грушанка, мята, василек и медвежьи ушки.
Компоненты рекомендуется брать равными частями, если не указано другое.
Существует множество методов и рецептов приготовления средств на основе таких сборов. Один из наиболее эффективных:
- 1. 2 щепотки выбранного сбора залить чашкой кипятка.
- 2. Подождать от 2 до 8 часов.
- 3. Разделить полученной настой на 3 части, которые выпить в течение дня перед едой.
Можно приготовить отвар, т. е. проварить состав 25 минут. В отвар или настой разрешается добавлять мед по вкусу.
Курс занимает месяц. Потом, спустя 2 недели, при необходимости можно повторить лечение.
Рекомендуется добавлять по 5 капель пихтового масла (в аптеке можно приобрести готовый продукт) в любые отвары и настои из трав с мочегонным действием. Курс длится месяц.
2 Продукты питания
В первую очередь, нужно начинать лечение с рациона. Врачи советуют выбрать продукты, которые ощелачивают мочу. В этот список входят различные фрукты, овощи и молочные продукты, содержащие бифидобактерии. Исключением из этого правила является только наличие фосфатных камней. В этом случае необходимо окислить среду.
Полезны продукты, содержащие в большом количестве витамины группы В. Они способствуют выведению камней, особенно уратного и оксалатного типа. Витамин А тоже нужен, так как он ускоряет регенерацию слизистых оболочек органов мочевыделительной системы.
Следует помнить и о питьевом режиме. Днем полагается выпивать минимум 8 стаканов жидкости, а ночью – еще один. При фосфатных конкрементах рекомендуются кислые минеральные воды. Это Железноводская, Кисловодская, Трускавецкая.
Из рациона необходимо убрать кисломолочные продукты и яйца.
При оксалатных камнях и песке нужно употреблять указанные минеральные воды. Из рациона необходимо убрать смородину, цитрусовые фрукты, различные виды капусты, болгарский перец, инжир и прочие продукты, богатые витамином С.
При уратных камнях стоит перейти на щелочные минеральные воды. Примером являются Ессентуки, Боржоми. Рекомендуется кушать больше яблок, винограда, вишен, смородины, свежих овощей.
При мочекаменной болезни помогают и следующие средства народной медицины, приготовленные из продуктов:
Средство | Рецепт | Применение |
Пшено |
| Пить каждый день в неограниченном количестве. Когда закончится настой, требуется снова его приготовить. Причем заливать можно одно и то же пшено несколько раз, пока не поменяется вкус напитка. Тогда надо просто взять свежую крупу |
Лимон | Смешать по 85 мл сока лимона и оливкового масла | Принять весь состав перед сном, запивая большим количеством воды |
Мед (рекомендуется гречишный, но можно использовать и любой другой, главное, чтобы он был максимально темным и чистым) | Растворить 2 ч. л. меда в стакане воды | Принимать средство утром натощак. Курс длится до 7 месяцев |
Яйцо |
| Выпить все за один раз натощак. Процедуру проводить в утреннее время. Терапия занимает неделю. Если она проводится в профилактических целях, то достаточно будет и 3 дней. Такое лечение запрещено людям с гастритом и язвенной болезнью желудка |
Арбуз | Семена измельчить до порошкообразного состояния | Дозировка – 1 ст. л. трижды в сутки. Запивать чашкой воды. Курс длится полмесяца. В течение трех недель также надо кушать много арбузов, заедая их небольшим количеством ржаного хлеба |
Яблоки |
| Пить вместо чая. Рекомендуется кушать больше яблок каждый день |
Прежде чем применять указанные средства, рекомендуется получить консультацию лечащего врача.
Источник
В этой статье речь пойдёт об удивительных свойствах сыворотки. Сыворотку издавна применяют в пищу многие народности, занимающиеся животноводством. Лучшее средство для утоления жажды, а так же отличное профилактическое средство мочекаменной болезни. Быть или не быть камням в почках решать вам!
Когда мы слышим или читаем о долгожителях, то чаще всего, оказывается, что это жители горных районов, удалённых от всех прелестей цивилизации. Кавказ занимает одно из ведущих мест по числу долгожителей в мире. И это вполне логично. Чистый воздух, минеральные воды, натуральные продукты, отсутствие стрессов современных мегаполисов делают своё дело. Я давно всё это знала, но как и все, наверное, особого значения не придавала, пока однажды мне не пришлось лично убедиться в том, как же всё это действует на самом деле. А точнее, один из основных продуктов, используемый в ежедневном питании. Я сейчас говорю о сыворотке.
Это случилось давно, лет 15 назад. В то время мы ещё только начинали свой бизнес в сфере водоочистки, и фильтра у нас дома не было. Мы наливали воду в 3-х литровые банки и отстаивали перед тем, как употреблять для того, чтобы улетучивался хлор. В районе, где мы живём, вода очень жёсткая, и после месяца таких манипуляций на внутренних стенках банки образовался стабильный слой водного камня. Как известно, водный камень – это не что иное, как кальций, которого в воде в избытке. С одной стороны, кальций это минерал, необходимый нашему организму для нормальной работы сердца. С другой стороны, этот минерал присутствует в нашей воде в большом количестве, да ещё не в той молекулярной форме, которая с лёгкостью впитывается нашим организмом. Благодаря количеству и качеству, присутствующего в воде кальция, в наших почках и сосудах, со временем появляются отложения, очень похожие на те, которые были на моей банке.
Был конец весны, но погода стояла необычно жаркая. Из еды на ум приходила только одна окрошка. Я купила кефир, и решила подогреть его на водной бане, чтобы сделать основу для окрошки (сыворотку). Для этого мне нужна была 2-х или 3-х литровая банка, чтобы поставить кефир на водную баню. Как на зло, совсем недавно, все банки были вынесены в подвал, а ключа у меня не было. Оставалась только одна банка, в которую я наливала воду, для отстаивания, но она была настолько покрыта водным камнем, что мне как-то не хотелось в ней что либо делать, но выхода не было. Я решила счистить водный камень со стенок банки, но не тут-то было. Как я её ни тёрла, как ни скоблила, результата не было никакого. Тогда, я подумала, что если я не могу счистить этот налёт, значит никакого вреда нанести он не сможет, и уж тем более попасть в пищу, и вылила кефир в банку. Затем поставила её на водную баню, и стала ждать, когда соберётся творог, чтобы отделить его, а сыворотку использовать, как основу под окрошку. Через некоторое время, всё так и произошло. Творог я благополучно собрала в чашку, а сыворотку вылила в кастрюлю, приготовленную для окрошки.
То, что я увидела после, просто шокировало меня. Банка, которую я с таким усердием, безрезультатно старалась вычистить, блестела и сияла, как только что выпущенная с конвейера. Мне пришлось задуматься. Сыворотка справилась с работой просто идеально, от водного камня следа не осталось. Я была просто в восторге! Это было моё маленькое открытие! Мне стало понятно, откуда берётся здоровье у горцев. Употребляя достаточно минерализованную воду (а Кавказ как раз и славится их большим разнообразием), эти люди должны были бы страдать от различного вида камней в почках, но, употребляя такой уникальный продукт, как сыворотка, их организм получает достаточное количество полезных минералов, без образования камней в почках и отложений в сосудах. Думаю, что это продукт вполне может служить профилактикой мочекаменной болезни.
Рецепт ОКРОШКИ на сыворотке:
1. Кефир – 1 литр (Вылить в банку и поставить на водную баню. Когда творог соберётся в верхней части, вынуть аккуратно, остальное процедить через ситечко или через марлю. Творог можно использовать в пищу)
2. Картофель – 1 большая картофелина
3. Огурец – 1 средний
4. Колбаса “Докторская” – 300 гр.
5. Яйца – 2-3 шт.
6. Редис – 2 шт.
Заправить всё сметаной, по вкусу можно посолить и добавить остальные специи.
Кефир нужно брать у хорошего производителя, натуральный. Если кефир плохой, то творог не собирается, и соответственно сыворотка не получается. Кефир лучше брать трёх-пятидневный, тогда сыворотка будет по-кислее.
Доброго всем здоровья и Приятного аппетита! Еще разные интересные рецепты читайте здесь:
Источник
Причины появления оксалатов в почках
Дефицит в организме кальция способен вызвать развитие такого проявления мочекаменной болезни, как образование оксалатных камней в почках; основными причинами возникновения заболевания являются малоподвижный образ жизни, наследственность, хроническая форма инфицирования мочеполовой системы или несбалансированное питание, основанное на потреблении мяса в больших количествах и поступления в организм минимального количества кальция.
Диета при обнаружении оксалатов нацелена на профилактику развития оксалатурии, а также на предотвращение появления новых крементов для пациентов с имеющейся болезнью. В основу такого рациона входит обильное питье до 2,5 литра в день, причем больше половины должна быть негазированная вода; дробное питание до 5 раз в сутки, а также строгое соблюдение диеты согласно рекомендациям врача.
Диета при оксалатурии в обязательном порядке назначается специалистом при выявлении мочекаменной болезни. Строгое ее соблюдение и правильное сбалансированное питание способно предотвратить образование новых отложений камней. Самостоятельный выбор рациона в питании без предварительного согласования с врачом недопустим, так как ошибки в составлении меню могут вызвать обострение заболевания.
Стандартные правила питания при мочекаменной болезни
Обильное питье в течение дня помогает ускорить вывод солей, уменьшить их концентрацию в моче
Вне зависимости от характерных особенностей конкрементов, существует ряд общих правил, которых необходимо придерживаться при мочекаменной болезни почек:
- Обильное питье в течение дня помогает ускорить вывод солей, уменьшить их концентрацию в моче.
- Отказ или ограничение пищи, свойства которой способствуют ферментации конкрементов и прогрессированию заболевания.
- Борьба с лишним весом, нормализация массы поможет восстановить обменные процессы в организме.
- Соблюдение рациона питания, рекомендованного доктором.
Важно! Если в моче обнаружены оксалаты диета поможет избежать образования камней и справиться с болезнью без хирургического вмешательства
Гипооксалатная диета при оксалатных камнях в почках
Гипооксалатная диета при оксалатных камнях в почках направлена на:
- исключение/ограничение из рациона питания продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты;
- нормализацию обмена оксалатов;
- снижение синтеза оксалатов в организме;
- уменьшение всасывания оксалатов в кишечнике;
- активное выведение оксалатов с мочой;
- устранение дефицита витамина В6 и магния.
Диета при оксалатных камнях в почках предусматривает полное исключение из рациона продуктов, содержащих в больших количествах щавелевую кислоту — субпродукты (почки, язык, мозги, печень), мясной и рыбный бульон, соленая рыба, острый соленый сыр, холодец, шпинат, щавель, шоколад, желатин, ревень, помидоры, сельдерей.
Для ориентира по количеству щавелевой кислоты можно выделить 4 группы продуктов:
- большое количество (> 1 г/кг) — в шпинате, петрушке, какао-бобах, ревене, шоколаде, щавеле, сельдерее;
- умеренное количество (0,3–1,0 г/кг) — в цикории, чае, моркови, зеленой фасоли, свекле, луке, помидорах;
- небольшое количество (0,05–0,3 г/кг) — в абрикосах, свежей капусте, брюссельской капусте, бананах, смородине, картофеле.
Минимальное количество щавелевой кислоты имеют огурцы, баклажаны, тыква, листья салата, грибы, цветная капуста, горох. Однако, содержание щавелевой кислоты в продуктах во многом определяется типом почвы и технологией их выращивания.
При обнаружении камня в почках и развитии воспалительного процесса в почках или мочевых путях запрещаются: острые продукты, приправы, соления, копчености, маринады, хрен, горчица, уксус, икра рыбы, лук, чеснок, яйца (1 яйцо в день), алкогольные напитки.
При оксалатах в почках для уменьшения всасывания при кишечной патологии следует ограничить в рационе употребление жиров до 60 г и включать в него продукты с достаточным содержанием кальция. Также рекомендуется сократить в дневном рационе количество углеводов до 300 г, поскольку существует возможность синтеза щавелевой кислоты в кишечнике из углеводов под действием кишечных бактерий.
Количество белков — на уровне 100 г. При этом, мясо, рыба птица, вареные колбасы употребляются только нежирные в умеренном количестве (до 150 г/сутки), лучше — в отварном виде. Ограничить необходимо и потребление молока, творога и сыра, но совсем отказываться от них не нужно. Предпочтение отдавать кисломолочным и нежирным молочным продуктам и употреблять их рекомендуется в первой половине дня.
Запрещенные продукты
Чтобы ускорить процесс выведения из организма оксалатов, из рациона нужно исключить:
- сладости (под запрет попадают конфеты, шоколад, варенье, пастила, мороженое);
- овощи: спаржа, сельдерей, чечевица, перец, редиска, свекла;
- жирное мясо (категорически запрещается есть свинину и баранину);
- сдобные изделия (булочки, кексы, пряники);
- жирные мясные и грибные бульоны;
- консервированные продукты;
- колбасу (рекомендуется отказаться как от потребления вареной, так и копченой колбасы);
- грибы, фасоль, горох;
- различные соусы;
- паштеты (особенно с многочисленными синтетическими добавками);
- зелень (шпинат, петрушка, щавель);
- крепкий чай, томатный сок, цикорий.
Вышеописанные правила являются универсальными, их можно придерживаться не только взрослым пациентам, но и детям.
Разрешенные продукты диеты при оксалатных камнях в почках
Во время диеты при оксалатных камнях в почках разрешается употреблять рыбу, мясо и птицу нежирных сортов в запеченном/отварном виде в небольших количествах, пшеничный и ржаной хлеб из муки второго сорта, растительное масло, каши, практически из всех круп (гречневой, перловой, овсяной, пшеничной), молочные продукты (сметана, кисломолочные продукты, сливочное масло (в первой половине дня).
Из овощей и фруктов в рацион включают цветную и белую капусту, вареный картофель, баклажанную и кабачковую икру, морковь, баклажаны (в умеренных количествах), тыкву огурцы, абрикосы, бананы, виноград, груши, чернослив, абрикосы, зелень кинзы, некислые яблоки, арбузы, дыню, персики, кизил, айву, рябину.
Из напитков — сок из кураги, груши, чернослива, березовый, огуречный сок, компоты, кисели, слабощелочные минеральные воды.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Фрукты | ||||
абрикосы | 0,9 | 0,1 | 10,8 | 41 |
айва | 0,6 | 0,5 | 9,8 | 40 |
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
Ягоды | ||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты | ||||
чернослив | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
Крупы и каши | ||||
гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
пшеничная крупа | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
пшеничные отруби | 15,1 | 3,8 | 53,6 | 296 |
Хлебобулочные изделия | ||||
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Молочные продукты | ||||
молоко 1% | 3,3 | 1,0 | 4,8 | 41 |
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
сметана 10% (нежирная) | 3,0 | 10,0 | 2,9 | 115 |
Мясные продукты | ||||
говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
Птица | ||||
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Яйца | ||||
яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
Масла и жиры | ||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
Соки и компоты | ||||
абрикосовый компот | 0,5 | 0,0 | 21,0 | 85 |
березовый сок | 0,1 | 0,0 | 5,8 | 24 |
виноградный сок | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
кисель из кураги | 0,4 | 0,0 | 12,9 | 54 |
огуречный сок | 0,8 | 0,1 | 2,5 | 14 |
Основные принципы
О том, каким примерно должно быть питание при избыточном содержании солей в моче, расскажет лечащий врач. Специалисты предупреждают, что грамотно подобранный рацион не только ускорит процесс восстановления, но и предотвратит прогрессирование недуга (если придерживаться его на начальном этапе обнаружение оксалатов).
Чтобы оксалатные камни начали растворяться и выводиться из организма, нужно придерживаться таких следующих правил. Принимать пищу нужно часто, но маленькими порциями. Оптимальный вариант – разделить суточный прием пищи на 5–6 раз. При этом порции не должны превышать 150–200 гр.
Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров фильтрованной воды. Чай, кофе, соки и компоты не подходят. Ускорить процесс растворения камней поможет только фильтрованная вода; под запрет попадают продукты с избыточным содержанием легкоусвояемых углеводов. Рекомендуется свести к минимуму потребление рыбы и мяса. Эти продукты допускаются в минимальном количестве и только в варенном или тушеном виде.
В ежедневном меню должны присутствовать кисломолочные продукты, рекомендуется отказаться от потребления мучного и заменить такие продукты отрубями или цельнозерновым хлебом. Каждые 2 для необходимо есть каши, приготовленные на основе пшенной, перловой и гречневой крупы.
Из рациона нужно исключить продукты, в составе которых присутствует щавелевая кислота. Наибольшее количество вещества содержится в бананах, капусте, абрикосах, тыкве. Необходимо свести к минимуму потребление чая и кофе, сахар нужно заменить сухофруктами, требуется постараться отказаться от потребления мясных и грибных бульонов.
Необходимо отказаться от потребления консервированных продуктов, под запрет попадает пища, приготовленная путем копчения (особенно сыр и колбаса). При наличии оксалатных образований в сутки допускается потреблять не более 25 гр сахара (в идеале от него нужно полностью отказаться.
Запрещено есть соль, под запрет попадает вся алкогольная продукция, раз в 2–3 месяца необходимо пропивать мочегонные отвары и чаи. Суточная калорийность продуктов должна варьироваться в пределах 2600–2800 ккал. Если придерживаться этих принципов питания, восстановление пойдет очень быстро, содержание оксалатов придет в норму через 2–3 месяца.
Полностью запрещенные или частично ограниченные продукты диеты при оксалатных камнях в почках
В рационе диеты при оксалатных камнях в почках полностью исключаются продукты богатые щавелевой кислотой, такие как крепкий чай, щавель, шпинат, субпродукты (почки, язык, мозги, печень), жирные сорта мяса и рыбы, хлебный квас, студень, желатинсодержащие блюда, какао, кофе, шоколад, ревень, грибы, соленью овощи. В период обострения также ограничивают употребление картофеля, свеклы, томатов, лука, моркови. Исключаются соленые сыры, консервы, копчёности, икру рыбную, а также супы, приготовленные на крепких бульонах (мясных, рыбных и грибных) и содержащие бобовые, шпинат, щавель, овощную икру.
Ограничивается употребление молока (до 250-300 г в сутки), кисломолочных продуктов и постного мяса (не более 150 г/сутки), жирных колбас, свиного, говяжьего и кулинарного жира, макаронных изделий. В рационе сокращаются продукты, содержащие много витамина С – лимон, грейпфрут, апельсины, смородина, шиповник, садовая рябина, антоновские яблоки, земляника, крыжовник, клюква, мандарины, перец сладкий, хрен, укроп, черемша. Ограничение касается также хлорида натрия (до 3-4 г/сутки), перца, пряностей, яиц (не более 2 в сутки), сахара (не более 30 грамм).
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
ревень | 0,7 | 0,1 | 2,5 | 13 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Фрукты | ||||
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
Ягоды | ||||
земляника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
клюква | 0,5 | 0,0 | 6,8 | 26 |
крыжовник | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
рябина | 1,5 | 0,1 | 10,9 | 50 |
смородина | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
шиповник | 1,6 | 0,0 | 14,0 | 51 |
Грибы | ||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
Молочные продукты | ||||
сметана 30% | 2,4 | 30,0 | 3,1 | 294 |
Сыры и творог | ||||
творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
свиная печень | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
свиные почки | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
говяжьи почки | 12,5 | 1,8 | 0,0 | 66 |
говяжьи мозги | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
колбаса п/копченая | 16,2 | 44,6 | 0,0 | 466 |
Птица | ||||
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка копченая | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
икра трески | 24,0 | 0,2 | 0,0 | 115 |
икра щучья | 17,3 | 2,0 | 0,0 | 87 |
лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
осетр | 16,4 | 10,9 | 0,0 | 163 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
сардина | 20,6 | 9,6 | — | 169 |
треска (печень в масле) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
Масла и жиры | ||||
маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
жир говяжий топленый | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
Напитки безалкогольные | ||||
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
Диета при оксалатных камнях в почках для детей
Поскольку мочевыделительная система детей физиологически незрелая, почки, в ряде случаев, еще не способны полноценно поддерживать соли в растворенном виде. Прежде всего, неэпизодическое повышенное содержание оксалатов в моче ребенка должно стать серьезным поводом для его углубленного обследования и исключения патологии развития мочевыделительной системы и заболеваний (кишечные инфекции, заболевания почек, эндокринные заболевания). Однако, чаще всего, присутствие оксалатов в моче ребенка вызвано несбалансированным питанием с потреблением продуктов богатых щавелевой кислотой, недостаточным употреблением жидкости или интенсивным потоотделением (при усиленной физической нагрузке, жаркой погоде). Допустимой нормой является эпизодическое присутствие солей кальция оксалата в моче в кон.
Диета при оксалурии (диета для де