Корень барбариса от камней в почках
![Корень барбариса от камней в почках Корень барбариса от камней в почках thumbnail](https://clinica-opora.ru/wp-content/uploads/2020/10/d0b1d0b0d180d0b1d0b0d180d0b8d181-d0bfd0bed0bbd18cd0b7d0b0-d0b8-d0b2d180d0b5d0b4-d0b4d0bbd18f-d0b7d0b4d0bed180d0bed0b2d18cd18f-d187d0b5_5f8fa00f08e00.jpeg)
Растет очень разветвленными кустами преимущественно на опушке леса и в садах. Ветки покрыты трехраздельными колючками. Кора желтовато-серая. Листочки поочередно-продолговатые, зубчатые, суженные к черешку. Цветки собраны в кисти, чашелистики с желтыми лепестками. Плоды— продолговатые, красные ягоды, собранные в гроздья, кислые на вкус. Цветет барбарис в мае-июне, а ягоды созревают в сентябре—октябре.
С лечебной целью используют листья, кору, корни и ягоды барбариса. Весной во время сокодвижения заготавливают кору и сушат, как кору других деревьев и кустарников. Листья заготавливают перед или во время цветения растения. Ножом срезают верхушки веточек с листьями до 20 см длиной. Вяжут в пучки и сушат на чердаках, как и все травы. Сухое сырье упаковывают в ящики или секут вместе с листьями и хранят в стеклянной посуде, закрытой крышкой.
Корни барбариса заготавливают осенью или весной до появления листьев. Мелкие корешки секут, а из грубых снимают только кору, а древесину выбрасывают. Если в вашей местности мало распространен барбарис, то заготавливать корни не следует, чтобы не уничтожить насаждения. Достаточно ограничиться наземными частями куста.
Лечение барбарисом полезнее проводить летом, с использованием свежих частей растения.
Сырье барбариса обладает кровоостанавливающими, сосудосуживающими, желчегонными и мочегонными свойствами. Лекарство из барбариса обладает способностью измельчать и превращать в песок камни желчного пузыря и почек. Для достижения большего эффекта используют сбор лекарственных растений: порошок сухих корней щавеля конского, порошок травы хвоща полевого, корни шиповника коричного, порошок листьев дурнишника обыкновенного, порошок коры или листьев с веточками барбариса обыкновенного и порошок травы чистотела обычного. Каждого компонента берут по 1 стакану, а чистотела 0,5 стакана, тщательно смешивают и хранят в стеклянной банке, закрытой крышкой. Вечером кипятят 3 стакана воды, всыпают 1 ст. л. с горкой сбора трав, кипятят 10—15 мин на слабом огне, ночь настаивают. Приготовленный отвар выпивают в течение дня за 3 приема после еды. И так через день в течение 1—2 месяцев.
Из свежего или высушенного сырья барбариса готовят настойку: засыпают половину посуды сухой корой или на три четверти свежей, доверху доливают водкой. Настаивают 2 недели в темном теплом месте. Так же можно настаивать листья с веточками. Пользуются настойкой так: на 0,5 стакана воды вливают от 1 ч. до 1 ст. л. настойки и выпивают после еды. И так 2—3 раза в день через день в течение одного месяца. Через 10—20 дней перерыва курс лечения повторяют.
Детям и тем, кому спиртовые лекарства противопоказаны, целесообразно пользоваться только отваром. Для этого на 3 стакана воды берут 1 горсть свежего или 1 ст. л. высушенного сырья, кипятят 10—15 мин на слабом огне, ночь настаивают. Выпивают в течение дня за 3 приема после еды. И так через день 1—2 месяца. В зависимости от диагноза и стадии заболевания проводят курс с двенадцатидневными перерывами между ними.
Хорошие результаты дает лечение барбарисом камней желчного и мочевого пузырей, камней почек, гломерулонефрита, пиелонефрита, геморрагического цистита, а также калькулезного холецистита, гипертонии, метрита, периметрита, различных нарушений менструального цикла и внутренних кровоизлияний. По желчегонным действиям препараты барбариса уступают лишь лекарствам из бессмертника песчаного. Лечение вышеперечисленных заболеваний проводят индивидуально, подбирая те или иные части растения. Но следует чаще применять отвары, а не настойки.
При застойных процессах в желчном пузыре и дискинезии протоков полезно применять такой сбор: кора или листья барбариса обыкновенного, цветки бессмертника песчаного, трава чистотела обыкновенного, листья вахты трехлистной, кукурузные рыльца, листья мяты перечной. Каждое растение измельчают и берут по 1 стакану, а чистотела и мяты — по 0,5 стакана, тщательно перемешивают и хранят в стеклянной посуде, закрытой крышкой. Отвар готовят вечером. На 3 стакана воды всыпают 1 ст. л. с горкой смеси, кипятят 10—15 мин на слабом огне, ночь настаивают и выпивают за день в 3 приема до еды. И так через день в течение 1 месяца. Чередуя с приемом отвара травы хвоща полевого, который готовят из расчета половина горсти травы на 3 стакана воды.
Ягоды барбариса употребляют в пищу как витаминное средство. Барбарис хорошо приживается на приусадебных участках.
Василий Литвиненко,
«Сокровищница здоровья»
Источник
Автор Дары природы.су На чтение 5 мин. Просмотров 951 Опубликовано 03.07.2020
- Описание
- Применение
- Лечебные свойства барбариса
- Рецепты лечения заболеваний
- Кровотечения
- Заболевания печени и желчного пузыря
- Боли в области сердца, гипертония
- Воспаление слизистой оболочки глаз
- Желчно-каменная болезнь
- Гепатит, холецистит, воспалительные заболевания почек, мочевого пузыря
- Плеврит, туберкулёз, а также заболевания желудка, ревматизм
- Перелом костей, растяжения, вывихи
- Опухоли, метастазирование
- Противопоказания
Описание
Барбарис – это колючий кустарник высотой до двух с половиной метров, цветки у него желтые с красно-оранжевыми серединками. В мае-июне появляются цветы, в сентябре-октябре — плоды. Плод у барбариса вытянутый, малиново-алый или ярко-красный, кислый, напоминает одноименную конфету. Растет барбарис от Санкт-Петербурга до Казахстана и Африки, в Крыму, на Кавказе, в Северной Америке.
Барбарис-неприхотливое растение, хорошо адаптируется и к холоду, и к жаре, и к бедной почве. Ему противопоказано переувлажнение и недостаток света. Размножается барбарис посевом семян, делением куста, черенкованием.
Применение
В садах и парках барбарис используется как декоративное растение, для оформления живых изгородей. Он очень красив на фоне хвойных растений и в период цветения, и когда появляются плоды.
Барбарис часто употребляют при приготовлении пищи. Его используют в приправах, супах, соусах. Листья используют в зеленых щах и в маринадах.
Также очень вкусен и полезен барбарисовый мед. Из ягод готовят напитки, варение, конфеты, пастилу, и даже ликер.
Плоды также применяют для окраски шерсти и кожи. Даже его твердая древесина используется в промышленности. Например, в Индии из гималайских пород этого кустарника делают инкрустации и мозаики. Кроме этого, барбарис используется в косметической промышленности при изготовлении шампуней, кремов, лосьонов, гелей, мыла.
Лечебные свойства барбариса
Еще в древней Индии и в древнем Вавилоне барбарис использовался в медицине. В его ягодах содержится яблочная, винная и лимонная кислота, пектин, дубильные вещества, витамин С, каротин, Р- активные соединения и, самое ценное – алкалоид берберин. Наибольшее количество этого вещества содержится в корнях растения. При заготовке корни внимательно очищают от земли, мыть их нельзя, так как берберин отлично растворяется в воде. Кора с корней легко отслаивается, затем их сушат, так же как и листья, и плоды на открытом воздухе или в сушилках.
За границей лекарства из барбариса широко распространены. В Италии их используют при лечении желудочных заболеваний и опухоли селезенки после малярии. В Индии – для лечения заболеваний кожи после укусов москитов. В Японии из корней делают препараты, применяемые в онкологии. В Англии и Китае лекарства из этого растения используют как кровоостанавливающее средство, а в США – при лечении болезней печени и желчного пузыря.
В России из корня барбариса изготавливают берберин бисульфат, который используется в комплексной терапии при гепатите, холецистите и желчнокаменной болезни. Настойку из листьев барбариса применяют при внутренних кровотечениях, для улучшения работы сердца, понижения давления, как успокоительное.
В народной медицине используются настои, сборы и спиртовые настойки из ягод, листьев и коры барбариса. Их применяют для укрепления сердечной мышцы, при недостаточной функции поджелудочной железы, болезнях печени, селезенки, мочевого пузыря. Отвары рекомендуются как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. Плоды барбариса при лихорадке отлично утоляют жажду, возбуждают аппетит, улучшают пищеварение.
Есть ограничения при применении барбариса. Использовать нужно только зрелые плоды, в недозрелых содержатся отравляющие вещества!. Нельзя использовать препараты из барбариса детям до 12 лет, в состоянии беременности, климакса, послеродовом периоде. Не назначают также препараты при тканевой недостаточности, гепатите и циррозе.
Вот такой у нас сосед-красивый и полезный кустик барбарис. Изучайте окружающие вас растения и будьте здоровы!
Рецепты лечения заболеваний
(Рецепты известного травника Рима Ахметова)
Кровотечения
При атонических кровотечениях в послеродовом периоде и при субинволюции матки, кровотечениях, связанных с воспалительными процессами, в акушерско-гинекологической практике применяют настойку из листьев на водке из расчёта 1 часть листьев и 5 частей водки. Настаивать 2 недели. Принимают по 25-30 капель 3 раза в день в течение 2-3 недель. Повторный курс лечения через 5-10 дней перерыва (если нет противопоказаний).
Заболевания печени и желчного пузыря
Как противовоспалительное и желчегонное средство настой листьев барбариса: 2 столовые ложки сухих листьев настоять 1 час в стакане кипятка, лучше в термосе. Процедить и принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день на протяжении 4-5 недель.
Боли в области сердца, гипертония
Полную столовую ложку цветков залить 300 мл воды, довести до кипения и кипятить на слабом огне 10 минут, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 2 чайные ложки 2-3 раза в день.
Воспаление слизистой оболочки глаз
Несколько раз в день промывать вышеуказанным водным отваром цветков больные глаза.
Желчно-каменная болезнь
10 г коры и 15 г корней барбариса залить 300 мл холодной воды и варить в кипящей водяной бане 30 минут. После охлаждения процедить, долить кипячёной воды до первоначального объёма. Пить по 50 мл 3 раза в день.
Гепатит, холецистит, воспалительные заболевания почек, мочевого пузыря
25 г коры барбариса настоять в 400 мл кипятка 4 часа в термосе. Процедить и пить по 100 мл 4 раза в день в течение 4-6 недель.
Плеврит, туберкулёз, а также заболевания желудка, ревматизм
1 полную чайную ложку измельчённых сухих корней барбариса залить 2 стаканами кипятка, дать ещё покипеть 5 минут, после остывания процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
Перелом костей, растяжения, вывихи
Отвар из ветвей, коры, корней – из расчёта 1 столовая ложка на стакан воды, варить 5 минут, делать примочки, компрессы; внутрь – 2 столовые ложки отвара на полстакана молока, принимать 3-4 раза в день.
Опухоли, метастазирование
Для профилактики и лечения половину чайной ложки коры и корней залить 1 стаканом кипятка, поставить в кипящую водяную баню на 15 минут. После охлаждения процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.
Противопоказания
В первом рецепте, например, в акушерско-гинекологической практике барбарис противопоказан при кровотечениях, связанных с дисфункцией яичников и задержкой в матке частей детского места после родов.
Лекарства из коры и корней, повышающие свёртываемость крови и обладающие сосудосуживающим действием, противопоказаны при спазмах сосудов головного мозга, сердечно-сосудистых заболеваниях, тромбофлебите.
Имеются противопоказания при климактерических кровотечениях, а настойка из листьев противопоказана при беременности.
Барбарис, особенно отвар корней, снижает давление и не используется при гипотонии.
Источник
Хотя это растение является родным для некоторых частей Европы, Африки и Азии, теперь его можно встретить во всем мире.
Его ягоды веками использовались в народной медицине для лечения проблем с пищеварением, инфекций и кожных заболеваний.
Они содержат несколько полезных соединений, в частности берберин, который действует как антиоксидант и может помочь справиться с такими заболеваниями, как сахарный диабет, бороться с инфекциями полости рта и лечить прыщи и угревую сыпь (1).
Вот 7 впечатляющих полезных свойств ягод барбариса, а также противопоказания к применению.
Пищевая ценность, состав и калорийность барбариса
Барбарис богат питательными веществами. Он содержит углеводы, клетчатку и несколько витаминов и минералов.
В частности, ягоды являются отличным источником витамина C – антиоксиданта, который может помочь защитить от повреждения клеток, способного привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и раку (2).
30-граммовая порция сушеного барбариса содержит (3):
- Калории: 89 ккал
- Белок: 1 грамм
- Жир: 1 грамм
- Углеводы: 18 грамм
- Клетчатка: 3 грамма
- Витамин C: 213% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП)
- Железо: 15% от РСНП
Кроме того, барбарис содержит цинк, марганец и медь, которые являются микроэлементами, играющими важную роль в иммунитете и профилактике заболеваний (4, 5, 6, 7).
Ярко-красный цвет ягод происходит от антоцианов, которые являются растительными пигментами, способными улучшить здоровье мозга и сердца, помимо другой пользы (4, 8).
7 Полезных свойств барбариса
Благодаря своему составу барбарис обладает рядом лечебных свойств. Вот чем полезны ягоды барбариса для здоровья женщины и мужчины.
1. Содержит полезные растительные соединения
Барбарис богат берберином – уникальным растительным соединением, которое может быть связано с несколькими полезными для здоровья свойствами.
Берберин является членом семейства алкалоидов – группы соединений, известных своими терапевтическими эффектами (9, 10).
Исследования показали, что он действует как мощный антиоксидант, борясь с повреждением клеток, вызванным реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами (11).
Кроме того, берберин может помочь снизить уровень сахара в крови и уровень холестерина, замедлить прогрессирование определенных раковых клеток, бороться с инфекциями и оказывать противовоспалительное действие (12, 13).
Более того, барбарис содержит другие соединения, которые могут быть полезны для здоровья, такие как другие алкалоиды и органические кислоты. Тем не менее большинство исследований было сосредоточено на берберине (12).
Резюме:
Барбарис содержит высокую концентрацию берберина – терапевтического соединения с антиоксидантной активностью, которое обладает несколькими полезными свойствами.
2. Может помочь контролировать сахарный диабет
Барбарис – и, в частности, содержащийся в нем берберин – может играть роль в борьбе с сахарным диабетом, который является хроническим заболеванием, отмеченным высоким уровнем сахара в крови.
В частности, было выявлено, что берберин улучшает реакцию ваших клеток на гормон инсулин, который регулирует количество сахара в крови. В свою очередь, это может помочь снизить уровень сахара в крови (14, 15).
Одно 3-месячное исследование с участием 36 взрослых с сахарным диабетом 2 типа показало, что прием 1,5 грамма берберина в день приводил к значительному 2% снижению уровня гемоглобина A1c – показателя среднего уровня сахара в крови за последние 3 месяца – по сравнению с базовыми значениями (16).
Фактически, исследователи обнаружили, что положительное влияние берберина на уровень сахара в крови и гемоглобина-А1с было сопоставимо с таковым у традиционного лекарства от сахарного диабета Метформина (16).
Другое 8-недельное исследование с участием 30 человек с сахарным диабетом 2 типа показало, что у тех, кто принимал 2 мг высушенного экстракта плодов барбариса в день, был снижен уровень гемоглобина A1c и уровень сахара в крови был значительно ниже по сравнению с группой плацебо (17).
Тем не менее эти исследования были направлены на изучение воздействия добавок берберина и экстракта барбариса. Неясно, будет ли употребление свежего или сушеного барбариса оказывать сравнимое влияние на контроль уровня сахара в крови.
Резюме:
Исследования показывают, что добавки берберина и экстракта барбариса могут снизить уровень сахара в крови и помочь в лечении сахарного диабета.
3. Может помочь в лечении диареи
Барбарис веками использовался для лечения диареи.
Это, вероятно, связано с его высокой концентрацией берберина, который помогает замедлить прохождение фекалий через кишечник путем ингибирования определенных рецепторов, тем самым предотвращая диарею (18, 19, 20).
На самом деле, одно из старейших исследований берберина на людях показало, что он эффективен в лечении диареи, вызванной некоторыми бактериальными инфекциями, в том числе, связанными с кишечной палочкой (21).
Кроме того, одно исследование среди 196 взрослых с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием диареи показало, что прием 800 мг гидрохлорида берберина в день значительно снижает частоту возникновения диареи и острой необходимости дефекации по сравнению с плацебо (22).
Хотя эти результаты интересны, чтобы лучше понять, как берберин и барбарис могут помочь в лечении диареи необходимы дополнительные исследования на людях.
Резюме:
Берберин может предотвратить диарею, замедляя время транзита каловых масс в кишечнике. Таким образом, употребление барбариса, богатого берберином, может помочь в лечении диареи. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.
4. Может защитить от метаболического синдрома
Употребление в пищу барбариса может помочь предотвратить метаболический синдром, который отмечен группой факторов риска, повышающих риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.
В частности, барбарис может защищать от ожирения и высокого уровня сахара в крови, холестерина, триглицеридов и уровня кровяного давления – все это факторы риска этого синдрома (23).
Одно 8-недельное исследование с участием 46 пациентов с сахарным диабетом 2 типа показало, что ежедневное употребление около 200 мл сока барбариса значительно снижало уровни артериального давления, триглицеридов, холестерина и сахара в крови по сравнению с плацебо (24).
В дополнение к улучшению факторов риска метаболического синдрома барбарис может помочь уменьшить окислительный стресс у тех, у кого уже есть заболевание.
Окислительный стресс возникает в результате повреждения клеток, вызванного реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами. Слишком сильный окислительный стресс – и недостаток антиоксидантов, чтобы бороться с ним – может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и другим проблемам со здоровьем (25).
6-недельное исследование с участием 106 человек с метаболическим синдромом показало, что прием 600 мг сушеного барбариса в день значительно снижал окислительный стресс по сравнению с плацебо (25).
На основании этих результатов употребление ягод может помочь снизить факторы риска метаболического синдрома, а также уменьшить связанный с ним окислительный стресс. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.
Резюме:
Было доказано, что барбарис улучшает факторы риска метаболического синдрома и снижает связанный с ним окислительный стресс.
5. Полезен для здоровья зубов
Исследования в пробирке показали, что экстракт барбариса может бороться с воспалением.
Это вероятно связано с тем, что берберин действует как мощный противовоспалительный агент (12).
Таким образом, он может помочь в лечении воспалительных заболеваний ротовой полости, таких как гингивит, который отмечается образованием зубного налета, опуханием и раздражением десен (26).
Одно исследование на 45 мальчиках в возрасте от 11 до 12 лет показало, что применение зубного геля с барбарисом в течение 21 дня значительно уменьшило количество зубного налета и гингивит по сравнению с плацебо (27).
Исследование также показало, что гель из барбариса был более эффективным, чем традиционная зубная паста против зубного налета, но результаты не были значительными (27).
Эти результаты показывают, что лечение барбарисом может способствовать хорошему здоровью зубов, но необходимы дополнительные исследования.
Резюме:
Учитывая, что берберин является мощным противовоспалительным средством, зубные гели, содержащие барбарис, могут помочь в борьбе с гингивитом и связанным с ним воспалением в ротовой полости. Тем не менее исследования по-прежнему ограничены.
6. Может обладать противораковыми свойствами
Есть несколько различных способов, которыми барбарис может оказывать противоопухолевое действие, и все они связаны с берберином.
Поскольку берберин действует как антиоксидант, он может помочь бороться с основным окислительным повреждением, связанным с развитием рака (28).
Кроме того, берберин может вызывать гибель раковых клеток, предотвращать репликацию раковых клеток и ингибировать ферменты, участвующие в жизненном цикле раковых клеток (28).
Несколько исследований в пробирке показали, что берберин предотвращает рост опухоли и инициирует гибель клеток рака простаты, печени, кости и молочной железы человека (29, 30, 31, 32).
Тем не менее исследования ограничиваются исследованиями в пробирке, и чтобы лучше понять потенциальную роль барбариса в лечении и профилактике рака необходимы дополнительные исследования.
Резюме:
Берберин с помощью различных механизмов может помочь защититься от рака, и в исследованиях в пробирке было выявлено, что он замедляет прогрессирование рака.
7. Может помочь в борьбе с прыщами и угревой сыпью
Барбарис может играть роль в лечении акне – состояния кожи, характеризующегося угревой сыпью и прыщами.
В частности, берберин и другие соединения в барбарисе могут помочь бороться с воспалением и инфекциями, связанными с прыщами (33).
Одно исследование среди подростков с угревой сыпью средней и тяжелой степени тяжести показало, что прием 600 мг высушенного экстракта барбариса в день в течение 4 недель значительно уменьшал среднее количество поражений по сравнению с плацебо (33).
Исследователи пришли к выводу, что экстракт этой ягоды может быть безопасным и эффективным вариантом лечения для подростков с прыщами, но необходимы более обширные исследования.
Резюме:
Ограниченные исследования показывают, что экстракт барбариса эффективен в лечении и уменьшении прыщей и угревой сыпи, но необходимы дополнительные исследования.
Противопоказания и потенциальный вред барбариса
Ягоды барбариса, как правило, безопасны при употреблении в пищу. Экстракт барбариса возможно безопасен при использовании на коже. Чтобы узнать, безопасен ли барбарис в лечебных количествах, информации недостаточно.
Особые меры предосторожности и предупреждения:
- Дети. Барбарис возможно безопасен при приеме внутрь подростками в возрасте от 12 до 17 лет в течение до 4 недель. Барбарис, как правило, небезопасен для новорожденных при приеме внутрь. Он содержит химическое вещество под названием берберин, которое может вызвать повреждение головного мозга, особенно у недоношенных детей с желтухой. Желтуха – это заболевание, вызванное слишком большим количеством билирубина в организме ребенка. Билирубин вырабатывается путем нормального распада эритроцитов. Желтуха делает кожу и глаза пострадавших детей желтыми. Не давайте детям барбарис.
- Беременность и кормление грудью. Не используйте барбарис, если вы беременны или кормите грудью. Он, как правило, небезопасен для вашего ребенка. Берберин в барбарисе может проникать из тела матери в ее будущего ребенка через плаценту. У новорожденных, подвергшихся воздействию берберина развивается повреждение мозга. Точно так же берберин, как и другие вредные химические вещества, содержащиеся в барбарисе, может передаваться ребенку через грудное молоко и может вызывать повреждение мозга.
- Нарушение свертываемости крови. Барбарис содержит химическое вещество под названием берберин. Берберин может замедлить свертываемость крови, и увеличить риск кровотечения. Теоретически, барбарис может ухудшить кровотечение.
- Сахарный диабет. Барбарис содержит химическое вещество под названием берберин. Берберин может снизить уровень сахара в крови. Следите за признаками низкого уровня сахара в крови (гипогликемия) и тщательно контролируйте уровень сахара в крови, если у вас сахарный диабет и вы используете барбарис в количествах, превышающих количества, обычно содержащиеся в пище.
- Низкое кровяное давление. Барбарис содержит химическое вещество под названием берберин. Берберин может снизить кровяное давление. Теоретически, употребление барбариса может привести к снижению артериального давления у людей с низким артериальным давлением.
- Хирургия. Барбарис содержит химическое вещество под названием берберин. Существует опасение, что берберин из барбариса может продлить кровотечение, замедлить работу нервной системы и повлиять на контроль уровня сахара в крови во время и после операции. Прекратите принимать барбарис по крайней мере за 2 недели до запланированной операции. (34)
Резюме:
Прием добавок экстракта барбариса и берберина противопоказан детям до 12 лет, беременным и кормящим грудью женщинам и людям с нарушениями свертываемости крови. Кроме того, добавки могут слишком сильно снизить уровень сахара в крови у людей, принимающих препараты для лечения диабета, поэтому этим людям следует принимать добавки с осторожностью.
Легко включить в свой рацион
Известно, что барбарис обладает терпким, слегка сладковатым вкусом и может употребляться в сыром виде, в виде варенья или в качестве компонента к рисовым блюдам и салатам. Он также может быть в форме сока или использоваться для приготовления чая.
Добавки на основе барбариса могут быть в форме высушенных измельченных ягод, жидких экстрактов и мазей или гелей, сделанных из цельных ягод или экстракта берберина. Однако из-за ограниченных исследований на людях не существует рекомендуемой дозы добавок барбариса или берберина.
В то время как барбарис обычно считается безопасным для большинства людей, есть некоторые сообщения, что большие количества или высокие дозы добавок могут вызвать расстройство желудка и диарею (15, 16, 35).
Чтобы воспользоваться возможной пользой для здоровья барбариса, попробуйте использовать цельные, свежие ягоды в своей кулинарии.
Если вы заинтересованы в приеме добавок с барбарисом или берберином, сначала проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом и найдите добавку, которая была проверена на качество третьей стороной.
Резюме:
Цельные ягоды барбариса универсальны и могут быть добавлены в варенье, салаты и использованы для приготовления чая. Добавки барбариса бывают разных форм и должны использоваться с осторожностью, особенно в высоких дозах.
Подведем итог
- Барбарис – это терпкие, кислые красные ягоды растения Berberis vulgaris.
- Они содержат уникальное соединение под названием берберин, который действует как антиоксидант. Он может помочь улучшить контроль сахара в крови, бороться с воспалением, связанным с зубными инфекциями и прыщами, и лечить диарею.
- Включение барбариса в ваш рацион может помочь вам воспользоваться некоторыми его лечебными свойствами, но прежде чем принимать добавки барбариса или берберина обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Барбарис
Источник