Кандидоза кишечника у детей питание
Одним из важнейших пунктов в лечении кандидоза кишечника является соблюдение диеты, которая может помочь ускорить излечение от недуга и уничтожить грибок в организме.
Кандидоз представляет собой грибковое поражение органа (в данном случае кишечника), причиной которого является чрезмерное распространение candida по слизистой поверхности кишечной трубки.
Основные проявления кандидоза
Кандидозные симптомы могут проявляться следующей симптоматикой:
- Общее нарушение самочувствия, недомогание, вялость и утомляемость;
- Головная боль;
- Нарушение процессов переваривание принятой пищи – диарея, возможно противоположное проявление – запор;
- Чрезмерное образование газов в кишечной трубке;
- Возможен выход жидкости из организма в виде тошноты и рвоты;
- Неблагоприятные изменения массы тела;
- Половые нарушения, в том числе нарушение цикла менструаций, патологии полового влечения;
- Возможен переход в стадию обострения хронических патологий, например, дисбаланса работы щитовидной железы или патологий мочевыделительных органов.
Для того, чтобы предупредить дальнейшую грибковую инвазию в организме нужно срочно обратиться к врачу, выполнить его предписания (в том числе, противогрибковые методы лечения), которые помогут убрать симптомы, а также повлияют на нормализацию бактериального состава кишечной трубки. При несоблюдении диетических правил, назначенная терапия не даст нужных для выздоровления результатов.
Как и почему нужно соблюдать диету при недуге?
Соблюдение диеты позволит насытить организм нужными благоприятными бактериями, которые смогут бороться с отрицательными факторами и восстанавливать разрушенный баланс микробиоты кишечника. Среди них следует выделить пребиотики, лакто- и бифидобактерии, которые способны:
- Предупреждать и ограничивать патологический рост вредных микроорганизмов на слизистой оболочке кишечной трубки;
- Благоприятно влиять на восстановление состава микробиоты кишечника;
- Улучшать состояние иммунитета организма;
- Максимально способствовать улучшению процессов пищеварения.
Вместе с тем, диета при симптоматической молочнице должна быть всеобъемлющей и соблюдаться постоянно, что поможет избавиться от хронической рецидивирующей формы патологии.
Основные правила диеты при кандидозе кишечника
Питание при кандидозе кишечника ограничивает прием углеводов, поскольку при уменьшении их потребления резко снижается грибковая активность.
Вторым главным правилом диеты при грибке является обязательный прием кисломолочной пищи, содержащей необходимое количество полезных бактерий.
Продолжительность соблюдения рациона должна быть как минимум три-четыре месяца. В период активности возбудителя диете должно уделяться особенное внимание: она должна неукоснительно соблюдаться в предписанном доктором порядке и указанном рационе, иначе повышается риск повторной симптоматики грибка.
Также, одним из основных правил диеты при кандидозе является наличие в пище достаточного количества клетчатки, позволяющей привести в норму функцию кишечной трубки.
Список позволенных продуктов при яркой симптоматике кишечной молочницы
Основной диетой при лечении недуга является четвертая диета. Ее целью является снизить активность воспалительных явлений и процессов брожения в организме в целом. Правильное питание должно включать 4-5-разовый прием пищи каждый день, умеренными порциями. Кроме того, важно соблюдать правила гигиены, что также снижает риск появления и активизации патологии.
«Зеленые» продукты | Капуста, огурцы, лук, чеснок. Из зелени лучше всего – укроп и петрушка. |
Мясо | Готовить предпочтительнее методами запекания, тушения, но никак не жарить. Преимущество постным сортам – курица, индюк, телятина, крольчатина, говядина. |
Крупы | Лидеры по количеству содержания клетчатки. Хорошим вариантом будет считаться замена традиционных риса и гречки на просо и отруби, на утренний прием пищи – овсянка. |
Кисломолочные продукты | Можно ли пить кефир? Лакто- и бифидо- живые бактерии, содержащиеся в сметане, кефире, ряжанке помогают организму сопротивляться вредоносным грибкам и восстанавливать привычную здоровую флору кишечной трубки. |
Рыба и морепродукты | Содержат нужное человеку количество крайне полезных жирных кислот. Их много в красной рыбе и сельди. |
Масла | Преимущество у нерафинированных оливкового, льняного, подсолнечного масел. Они имеют в составе важные антиоксидантные соединения, препятствующие прогрессированию кандидозного поражения. |
Важно употребление чаев из трав, обладающих дезинфицирующей активностью по отношению к тканям и органам. Употребление достаточного количества воды поможет освободить как сам кишечник, так и в целом весь организм от вредоносных шлаков и токсинов. «Правильным» объемом негазированной чистой воды для приема при кандидозной патологии является два литра.
Заметка: для улучшения работы иммунитета рекомендовано кушать продукты с необходимым содержанием витаминов и минералов, которые будут способствовать ограничению размножения болезнетворной candida.
Продукты, недопустимые при кишечном кандидозе
Продукты из муки, кондитерская выпечка | Являются ограниченными из-за высокого содержания в своем составе дрожжей, которые способны активно распространяться в кишечнике и усугублять процесс излечения. |
Макароны | В своем составе содержат значительное количество углеводов. |
Сладкие продукты | Запрещены к приему из-за значительного содержания в составе углеводов, неблагоприятно влияющих на излечение молочницы (шоколад). |
Спиртные и шипучие напитки | Абсолютно запрещены при лечении недуга, поскольку способны вызывать процессы брожения в просвете кишечной трубки, угнетают процессы восстановления флоры, уничтожая благоприятную микробиоту. |
Овощи | Следует максимально урезать потребление картофеля, свеклы, кукурузы, поскольку в указанных овощах содержится значительное количество крахмала, что активизирует патологическую флору кишечника. |
Продукты, содержащие высокие концентрации жиров | Лучше всего исключить из рациона, однако нужно помнить, что в умеренном количестве прием растительных масел является необходимым организму. |
Кофе и чай | Нельзя из-за значительного содержания кофеина. Подавляют лечебные эффекты назначенной медикаментозной терапии. |
Помимо перечисленных запретов, доктора не разрешают принимать в пищу продукты, содержащие вредные соединения – колбасные изделия, чипсы, сухарики, различные полуфабрикаты, продукты, приготовленные методом копчения из-за того, что они оказывают неблагоприятную нагрузку на органы тела.
Заметка: неукоснительно требуется полное обследование у доктора для того, чтобы получить вовремя консультацию, скомбинировать рацион питания, а также получить эффективное противогрибковое медикаментозное лечение.
Пример однодневного меню при кандидозе
Далее приведен вариант меню, максимально благоприятно влияющий на лечебный процесс:
Завтр. | овсяная или гречневая каша, творог или йогурт (0% жирн.), чай |
Второй завтр. | травяной чай, вареное яйцо или сок-фреш |
Об. | мясо птицы либо говядина (приготовленное методом тушения или на пару), куриный бульон, овощи, печень или нежирная рыба |
Полдник | йогурт или овощной сок |
Уж. | омлет, паровые овощи, кисель, сок или травяной чай. |
Рецепт приготовления кабачковых оладий
Ингредиенты:
- три шт. средних кабачков,
- одна средняя луковица,
- 1 шт. морковки,
- 50 гр. зелени,
- по вкусу специи и соль,
- пара куриных яиц,
- растит. масло.
- Почистить кабачки, потереть на терке, оставить на пятнадцать минут для сокоотделения.
- То же самое делаем с морковкой и луком, который тереть не нужно, а лучше мелко нарезать, мелко нарезаем зелень.
- Сливаем сок моркови, кабачков и лука (чтобы он не делал жидким тесто, а оладьи не получились плоскими и невкусными).
- Смешиваем все полученные составляющие.
- В полученную смесь добавляем два яйца (добиваемся консистенции густой сметаны).
- Льем в сковороду масло, чтобы оно прикрыло все дно.
- Кладем полученную смесь стол. ложкой в сковороду, жарим с обеих сторон.
- Приготовленные оладки перемещаем на бумажные салфетки, которые впитают лишнее масло.
Шпинатный омлет
Ингредиенты:
- курин. яйца 2 шт,
- 80 гр. шпината,
- 2 стол.л. молока,
- по одной щепотке соли и черного молотого перца,
- одна стол.л. подсолнечного масла.
- Моем шпинат, удаляем крупные твердые прожилки, режем на мелкие кусочки.
- Отделяем яичные желтки от белков, добавляем соль и перец. Венчиком взбиваем два белка, доливаем молоко, мешаем.
- На сковороде подогреваем растит. масло. Добавляем шпинат, прожариваем две минуты, добавляем белки с молоком.
- Прикрываем сковороду крышкой, переводим на слабый огонь, жарим до твердости белка.
- Приготовленный омлет лучше есть в горячем виде, можно приукрасить зеленью. Приятного аппетита!
Источник
На чтение 5 мин. Просмотров 4
Кандидоз – это заболевание, которое вызывает грибковая дрожжеподобная инфекция, поражающая слизистые и кожные покровы. Возбудитель заболевания – Candida (кандида). Всех представителей данного рода грибков относят к условно-патогенным. Этот грибок может присутствовать в организме, не проявляя никаких признаков. Если флора в кишечнике не нарушена, и у человека крепкий иммунитет, организм не дает грибковой инфекции расти и размножаться. Но в некоторых случаях организм не в силах противостоять росту грибка. Такое может произойти из-за сбоев в системе защиты. При этом инфекция активизируется: у человека начинают проявляться симптомы этого заболевания. Такое заболевание может возникнуть даже у ребенка. Чтобы лечение было эффективным и недолгим, необходима своевременная диагностика.
Поскольку кандида часто присутствует и в здоровом организме, полностью ее подавить или изгнать вряд ли получится. Главная цель лечения – удержать грибковую инфекцию под контролем, не давая ей возможности расти и развиваться впоследствии.
Что касается лечения, то лечение диетой в данном случае очень эффективно. Это объясняется тем, что данный грибок питается продуктами, которые употребляет и человек. Зная эти продукты, достаточно просто временно исключить их из рациона. В таком случае, не получая необходимого питания, грибок утратит возможность к полноценной активности, росту и размножению. Поэтому диета при кандидозе кишечника является эффективным средством для подавления активности грибка.
Соблюдение диеты предполагает исключение из рациона следующих продуктов:
- сахар;
- кондитерские изделия;
- сахарозаменители;
- хлебобулочные изделия (кроме бездрожжевого хлеба);
- сладкие фрукты;
- мед;
- сгущенное молоко;
- варенье и джем;
- сиропы;
- алкогольные напитки;
- соусы и маринады;
- уксус;
- молоко.
Читайте также: Диета при инсульте головного мозга
При соблюдении такого режима питания разрешается употреблять:
- Мясо и субпродукты.
- Рыбу (любые виды) и морепродукты, водоросли.
- Яйца.
- Овощи, в том числе зеленые листовые.
- Зеленые яблоки.
- Лимон.
- Сливы.
- Несладкие ягоды.
- Орехи.
- Свежие кисломолочные продукты.
- Зелень.
- Бобовые.
- Растительное масло.
- Напитки без сахара.
- Лук.
- Чеснок.
- Крупы.
Также можно добавлять в блюда специи: лавровый лист, гвоздику и корицу. Во время соблюдения диеты необходимо свести к минимуму количество выпиваемых чашек чая в день.
Кофе лучше исключить совсем.
При переходе на такой режим питания может возникнуть чувство усталости, слабость. Это объясняется тем, что углеводы поступают в кровоток в ограниченном количестве. Такое состояние продлится недолго, и вскоре вы снова почувствуете себя значительно лучше, так как болезнь начнет отступать.
При кандидозе полости рта необходимо исключить из рациона жирное мясо и рыбу. Фрукты и орехи можно употреблять только в небольших количествах. Из круп разрешается только гречневая, так как она содержит растительный белок и практически не содержит углеводы.
При кандидозе кишечника (одна из самых распространенных форм этой инфекции) важно, чтобы рацион был разнообразным и полноценным, но при этом состоял из продуктов, которые не представляют питательной ценности для грибка. Прежде всего, надо отказаться от простых углеводов. Во время соблюдения такого режима питания полностью исключите алкоголь. Мука и хлеб могут присутствовать в рационе в ограниченном количестве. Лучше на время диеты исключить хлебобулочные изделия.
Также при данной форме заболевания необходимо исключить из рациона любые вредные продукты, такие как чипсы, сухарики, полуфабрикаты, колбасы, копчености, пончики. Также нельзя употреблять в больших количествах продукты, которые содержат много крахмала. К таковым относятся картофель, бананы, кукуруза. Прежде чем начинать готовить картофель, его надо хорошо вымачивать в воде. Запрещенными продуктами при соблюдении такой диеты является уксус, маринады, консервированные салаты и другие блюда, приготовленные с уксусом.
В основе рациона у женщин с таким диагнозом должны быть свежие овощи, свежие кисломолочные продукты, зелень, нежирное мясо и рыба, яйца. В процессе приготовления блюд можно добавлять в них лук, чеснок, острый перец. Не стоит при соблюдении этой диеты пить магазинные соки, газированные напитки, есть сыры с плесенью, употреблять сахар и сахарозаменители.
В основе рациона у мужчин с таким диагнозом должны присутствовать: запеченное мясо птицы, отварная рыба, бобовые, кисломолочные продукты, овощные салаты, заправленные оливковым маслом, а также гречневая или овсяная крупа.
Народная медицина
При наличии данного заболевания народная медицина рекомендует включать в рацион лесные ягоды. Необходимо употреблять свежую голубику, чернику и жимолость. Также в рационе должна присутствовать в больших количествах капуста разных сортов, листовые овощи, салаты и свежая зелень.
Эффективным средством устранения данного грибка, согласно народной медицине, является чеснок. Его можно добавлять в любые блюда. Лучше есть в свежем виде, добавляя в салаты или просто съедая по зубчику чеснока в день (максимум два). Важно соблюдать меру, поскольку чрезмерное употребление этого продукта может вызвать раздражение слизистой желудка. При употреблении чеснока важно соблюдать питьевой режим. Пить воду или сок можно только за час и через час после употребления чеснока.
Читайте также: Диета для похудения на яблочном уксусе
Настой молочного гриба с чесноком – еще одно эффективное средство для подавления активности данной разновидности грибков. Почитатели молочного гриба оставляют положительные отзывы на сайтах, посвященных диетам. Надо выдавить 3 зубчика чеснока и размешать его в стакане настоя молочного гриба. Полученную смесь выпить перед сном. Пить медленно небольшими глотками. Каждый глоток надо задерживать во рту.
Источник
Автор:
Фаттахова Марина Владимировна
Микрофлора пищеварительного тракта ребенка представлена разнообразными бактериями. У здоровых людей полезные микроорганизмы сдерживают размножение немногочисленных в норме вредных бактерий: так поддерживается нормальная работа кишечника (переваривание пищи и всасывание в кровь полезных веществ). При развитии дисбактериоза начинается интенсивный рост патогенной микрофлоры в слизистой оболочке кишечника ребенка, что проявляется различными патологическими состояниями. Кандидоз кишечника у детей развивается, если бесконтрольно начинают размножаться грибки рода Candida, присутствующие в составе микрофлоры любого человека.
Содержание
Причины, вызывающие кандидоз кишечника у детей
Системные причины
Местные причины, вызывающие грибок кишечника
Ненадлежащий уход за ребенком
Симптомы кандидоза кишечника
Неинвазивная форма
Инвазивная форма
Осложнения, которые вызывает кишечный кандидоз
Как диагностировать кандидоз у ребенка
Лечение кандидоза кишечника у детей
Лечение кандидоза народными средствами
Причины, вызывающие кандидоз кишечника у детей
Грибковому поражению могут быть подвержены любые органы ребенка. Чаще всего поражаются органы пищеварительного тракта, особенно – толстый кишечник, потому что это основное место обитания кандидозных грибков.
Можно выделить 3 группы причин заболевания:
- системные;
- местные;
- связанные с ненадлежащим уходом за ребенком.
Обычно грибок в кишечнике развивается из-за нескольких разных причин.
Системные причины
Эта группа объединяет заболевания и состояния организма, сопровождающиеся снижением иммунитета:
- Первичный или вторичный иммунодефицит, в том числе СПИД.
- Злокачественные опухоли, особенно – онкологические заболевания крови.
- Лечение антибактериальными, гормональными, иммуносупрессивными препаратами.
- Сахарный диабет.
- Частые простудные заболевания, которые могут быть и причиной, и следствием снижения иммунитета.
- Аллергические заболевания.
- Физиологически незрелый иммунитет у грудного ребенка.
Местные причины, вызывающие грибок кишечника
В эту группу следует отнести разные заболевания органов пищеварения:
- функциональные нарушения моторики толстого кишечника, сопровождающиеся запорами или диареей;
- инфекционные болезни (дизентерия, сальмонеллез, энтеровирусная, стафилококковая инфекция);
- эрозивно-язвенные поражения органов пищеварительного тракта, например: неспецифический язвенный колит.
Такие заболевания ухудшают состояние слизистой оболочки кишечника, нарушают жизнедеятельность полезных лактобактерий, бифидобактерий и провоцируют развитие патогенной и условно-патогенной микрофлоры, в том числе усиленно начинают расти и размножаться грибы в кишечнике.
Ненадлежащий уход за ребенком
Такие причины легче всего устранить:
- Несбалансированное питание, дефицит полезных белков, витаминов, микроэлементов.
- Несоблюдение гигиены.
- Антисанитарные условия в месте проживания ребенка.
Дрожжеподобные грибки находятся на предметах окружающей среды, в организмах всех людей. Заражение ребенка ими происходит сразу после рождения при взаимодействии с медицинским персоналом, с мамой, при прикладывании к груди. Но заболевания, вызываемые этим микроорганизмом, разовьются только в присутствии вышеперечисленных факторов.
Симптомы кандидоза кишечника
Клинические проявления зависят от формы заболевания:
- неинвазивная;
- инвазивная.
Неинвазивная форма
Такая разновидность заболевания характеризуется поражением слизистой оболочки кишечника грибками Candida и клинически проявляется развитием следующих симптомов:
- боли, урчание в животе;
- метеоризм;
- частые срыгивания, тошнота, рвота;
- жидкий учащенный стул с белыми творожистыми вкраплениями;
- изменение слизистой кишечника вокруг анального отверстия ребенка: небольшие уплотнения, болезненные при пальпации.
Иногда могут развиваться общеинтоксикационные признаки кандидоза кишечника у детей: повышение температуры, вялость, нарушение аппетита, сна.
Инвазивная форма
Она развивается при выраженном нарушении иммунитета и характеризуется грибковым поражением не только слизистой оболочки, но и более глубоких тканей кишечной стенки. Такой кандидоз кишечника симптомы имеет очень опасные: развитие эрозий, язв в слизистой оболочке кишечника, что приводит к появлению крови и слизи в кале.
У детей, особенно в раннем возрасте, слизистая кишечника очень тонкая. Это способствует развитию инвазивной формы заболевания. Отсутствие своевременного лечения любой формы кандидоза кишечника приводит к развитию опасных для жизни ребенка состояний.
Осложнения, которые вызывает кишечный кандидоз
Самыми серьезными осложнениями, ухудшающими здоровье и угрожающими жизни ребенка являются:
- Интенсивные кишечные кровотечения из-за разрушения стенок сосудов в изъязвленной слизистой оболочке.
- Перфорация стенки кишки с выходом каловых масс в брюшную полость и развитием перитонита.
- Систематизация процесса: развитие грибкового сепсиса при попадании возбудителя в системный кровоток и распространение кандидоза на другие органы.
- Нарушение абсорбции питательных веществ в патологически измененном кишечнике, что приводит к замедлению роста и развития ребенка.
- Обезвоживание организма вследствие постоянной диареи.
- Хронизация процесса.
При развитии таких симптомов незамедлительно следует обратиться за медицинской помощью.
Кандидоз. Грибковое поражение кишечника
Как диагностировать кандидоз у ребенка
Так как симптоматика данного заболевания неспецифична, для постановки и подтверждения диагноза используется несколько методов:
- Опрос: выяснение анамнеза жизни и заболевания, жалоб ребенка или родителей. Значение для постановки диагноза и проведения дифференциального диагноза с похожими патологическими состояниями могут иметь болезни матери во время беременности, условия проживания ребенка, наличие одного или нескольких вышеперечисленных симптомов.
- Физикальное обследование: осмотр, пальпация живота, аноректальной области.
- Лабораторные методы: общий, иммунологический (на наличие антител к кандидозным грибкам), биохимический анализы крови, анализы мочи, исследование кала на присутствие грибов кандиды в кишечнике. Обязательно определение их количества, потому что, даже если обнаруживаются грибы кандида в кишечнике, лечение требуется не всегда, а только при значительном повышении их численности.
- Эндоскопическое исследование кишечника проводится при подозрении на инвазивную форму кандидоза, при выраженном кровотечении, для определения степени поражения стенки кишки.
Диагностика должна быть своевременной. Чем быстрее поставлен правильный диагноз и начато лечение, тем больше вероятность полного выздоровления ребенка.
Лечение кандидоза кишечника у детей
Для медикаментозного лечения кандидоза применяется несколько групп препаратов:
- Противогрибковые средства применяются в разных формах в зависимости от выраженности симптомов, общего состояния ребенка: перорально, во внутривенных инфузиях, местно – в ректальных свечах.
- Антибактериальные – при сопутствующем повышении роста других патогенных микроорганизмов в кишечнике (кишечной палочки, золотистого стафилококка).
- Для симптоматического лечения могут быть назначены противовоспалительные, жаропонижающие, обезболивающие препараты, средства против метеоризма, диареи, тошноты. При обезвоживании, выраженной интоксикации организма ребенка необходимо внутривенное введение кристаллоидных растворов.
- Пре- и пробиотики назначаются для восстановления нормальной микрофлоры, работы кишечника.
- Иммуномодуляторы.
- Коррекция течения основного заболевания, на фоне которого развился кандидоз.
Лечение кандидоза у детей должно проходить под наблюдением педиатра.
Самостоятельно родителям следует принять следующие меры:
- Правильное питание с исключением сладостей, дрожжевой выпечки, соленых, жирных продуктов, газированных напитков. В рационе ребенка обязательно должны присутствовать свежие фрукты и овощи, молочнокислые продукты, нежирное мясо, рыба, яйца, цельнозерновой хлеб, каши.
- Не менее важными мерами, устраняющими, а также предупреждающими кандидоз у детей, считается соблюдение гигиены, чистоты в доме, где живет ребенок. Маленького ребенка необходимо подмывать после каждого акта дефекации, менять подгузник. Игрушки, соски, бутылочки, посуду следует регулярно дезинфицировать, постельное и нательное белье нужно менять ежедневно.
- Правильный режим дня, закаливание, прогулки на свежем воздухе.
Для более полного лечения кандидоза кишечника у детей можно использовать и нетрадиционные методы.
Лечение кандидоза народными средствами
Эти средства не избавят от причин кандидоза, но могут облегчить симптомы болезни.
Эффективными считаются:
- Отвары, настои лечебных трав (календулы, зверобоя, ромашки). На стакан воды достаточно 1 столовой ложки высушенной травы. Пить такие отвары нужно трижды в день.
- Отвар коры дуба, корня лопуха, корня кровохлебки. Данные средства принимают внутрь, а также – наружно в виде ванночек или аппликаций.
- Чеснок, имбирь.
- Овсяный кисель или отвар.
На вопрос, как лечить кандидоз кишечника у ребенка, ответить может только врач. Лечение должно быть комплексным, воздействовать на причины развития кандидоза и, по возможности, устранять большинство симптомов, ухудшающих самочувствие ребенка. Запускать данное заболевание нельзя, потому что это может привести к развитию жизнеугрожающих состояний.
Грибковые инфекции – Школа доктора Комаровского
Материалы по теме:
… loading images
Источник