Как сильно худеют при колите

Рис

Наверняка, многие из людей с неспецифическим язвенный колитом (НЯК) и болезнью Крона (БК) хотят набрать вес. Однако, попытки оказываются тщетны, и больной впадает в депрессию или, что еще хуже, продолжает худеть.

Так как же все-таки можно набрать вес при НЯК и БК? Сегодня я предложу вам ряд действующих методов, которыми я пользовался в обострение и пользуюсь по сей день, но уже будучи в ремиссии. Несмотря на то, что в нижеизложенной информации нет ничего сверхъестественного, очень много больных с воспалительным заболеванием кишечника задают однотипные вопросы. Расставим все точки над “i”!

Ремиссия

Конечно, самый очевидный и самый продуктивный способ набрать вес – войти в ремиссию. Ваш организм возвращает утерянную во время обострения функцию правильно усваивать пищу, насыщая себя необходимым количеством БЖУ (белков, жиров и углеводов), витаминов и минералов. Если даже будучи в ремиссии у вас не получается набрать заветные килограммы, обратите внимание на необходимое количество калорий, рассчитав потребность.

“Жидкая” диета

Несколько слов о “жидкой” диете было сказано в статье “Как питаться при БК“. Основная ее концепция заключается в том, что все необходимые питательные вещества человек будет получать из жидкой пищи, которая, в свою очередь, минимизирует нагрузку на систему желудочно-кишечного тракта.

На самом деле, здесь есть “где разгуляться”: перемолоть можно практически любую пищу, сделав из ингредиентов импровизированный коктейль. К тому же, в продаже есть большое разнообразие уже готовых смесей. В их числе:

Нутриэн.
Пентамен.
Нутридринк.
Алфаре.
Модулен.
Нутрикомп и мн. др.

Если вы так же как и я любите рисковать и готовы ставить на себе эксперименты, можете попробовать популярное спортивное питание, такое как протеин и гейнер. Как правило, в спортивном питании, помимо БЖУ, содержится большое разнообразие различных витаминов и аминокислот. Это связано с тем, что спортсменам требуется гораздо больше питательных веществ по сравнению с “обычными” людьми. Впрочем, людям с НЯК и БК это как раз на пользу!

Многоразовое питание

Если вашей целью является набор веса, стандартная схема “завтрак-обед-ужин” вам не подходит. Вы должны питаться 5-6 раз в день средними, скажем так, порциями. Делаем упор на сложные углеводы и животные белки.

“Сложные” углеводы – те, которые усваиваются не сразу, а на протяжении длительного времени. Получить сложные углеводы можно из гречки, риса, макарон. Я бы вам посоветовал обратить внимание на бурый рис. На самом деле, это тот же самый обычный рис, который мы все с вами знаем, но с одной большой разницей – бурый рис не подвергается такой сильной шлифовке. Благодаря этому, сохраняется верхняя оболочка риса и зародыш, в которых-то и сосредоточены все питательные и ценные вещества этого продукта. Именно из-за цвета сохраненной оболочки этот рис и называется “бурым”.

С животными белками еще все проще, чем со сложными углеводами. Животные белки можно получить из продуктов животного происхождения. Например, из яиц, мяса, рыбы, икры и т.д. Животные белки отличаются от растительных наиболее полноценным набором аминокислот, что положительно скажется как на прогрессе в наборе веса, так и на вашем общем самочувствии.

Стоит отметить, что по мере увеличения веса возрастает необходимый для последующего массонабора объем БЖУ. Поэтому, повторюсь, рассчитывайте свою потребность в калориях, руководствуясь несложной инструкцией.

Предлагаю пример суточного рациона питания для набора веса при НЯК и БК:

Завтрак. Овсянка на воде со сливочным маслом, 2 вареных куриных яйца, белый подсушенный хлеб с твердым сыром.
Второй завтрак. 100 г куриной грудки, 300 г вареной гречки, сливочное масло, тушеная морковь.
Обед. Суп с мясом, 200 г куриной грудки, 300 г бурого риса, 1 вареное куриной яйцо, тушеная брокколи.
Полдник. Черный чай с сухарями и твердым сыром.
Ужин. 100 г куриной грудки, 300 г вареной гречки, сливочное масло, тушеные помидоры.
Перед сном. 300 г жирного творога с медом, 1 вареное куриное яйцо.

Естественно, следовать этому рациону можно только при хорошей переносимости включенных в него продуктов. К слову, ознакомьтесь со статьей о пищевой аллергии.

Минимизация расхода калорий

С этим пунктом, на самом деле, все элементарно. Калории – это энергия. Нам, даже будучи в состоянии покоя, нужна энергия, т.к. несмотря на то, что вы, например, лежите на диване, ваши внутренние органы и системы находятся в рабочем состоянии.

С повышением нагрузки повышается потребление калорий. Ходьба или бег, плавание или прыжки с парашютом… Да даже когда вы кушаете, вы все равно тратите энергию.

Если вкратце, вы должны потреблять больше калорий, чем тратите. Конечно, лежать сутками без движения мало того, что вредно, так еще и, по большей части, невозможно (не будем брать в расчет “особые”, не очень радостные, случаи). Помню, во времена тяжелейшего обострения в 2013 году мне даже сесть было трудно, не то что встать. За исключением посещения уборной комнаты, я почти месяц лежал на кровати в стационаре. После того, как я снова смог встать на ноги, на протяжение пары недель у меня болели кости и суставы.

Более подробно о калориях вы можете узнать из статьи о наборе мышечной массы эктоморфом с НЯК.

На этом, наверное, и закончим. Как было сказано в предисловии, новую Америку я здесь не собирался открывать. Надеюсь, вы найдете применение полученным знаниям.

Источник

Симптомы колита кишечника у женщин сходны с признаками этого заболевания у детей и мужчин, но при этом имеют и некоторые особенности. Что же становится причиной этого недуга и почему он чаще всего поражает слабый пол?

Симптоматика кишечной болезни

Колит — воспалительный процесс, поражающий стенки толстого кишечника, у взрослых начинается в слизистых оболочках толстой кишки, после чего проявляются первичные, присущие почти всем типам колита, признаки:

Боли в животе, которые могут быть как постоянными, так и периодическими;
Гной и слизь в кале, вздутие брюшины, озноб;
Учащение позывов к дефекации, понос, лихорадочное состояние;
Из-за обезвоживания могут присутствовать чувство слабости, редкое мочеиспускание, сухость ротовой полости, глаз и кожных покровов.

Чаще всего патология наблюдается у женщин, иногда возникает колит при беременности, так как в этот период они наиболее всего уязвимы.

Острый и хронический недуги

Острая форма сопровождается сильной отечностью и утолщением слизистых оболочек кишечника. Первым симптомом являются слизистые выделения. При медицинском внутреннем обследовании обнаруживаются краснота кишечных стенок, эрозирование поверхности, возможно проявление небольших кровоизлияний. К внешним проявлениям острого колита относятся:

слизисто-кровавая примесь в кале;
болезненные позывы при испражнении;
для взрослых характерны утомляемость, диарея, тошнота и рвотные позывы.

Лечение с использованием только рецептов народной медицины приведет к хронической форме заболевания. Хронический колит кишечника сопровождается обширным воспалением не только слизистых оболочек, но и связок, мышечных тканей, поражая большие площади. У женщин основным симптомом служит появление новообразований и расширенных тонких сосудов. Общим признаками болезни являются:

сильные боли, нарушение дефекации;
в стуле появляются кровянистые сгустки слизи;
кал становится зловонным.

Если лечение колита отсутствует или является неправильным, то к этим признакам добавятся отрыжка, горечь в ротовой полости, снижение аппетита и перемены настроения. К хроническому виду болезни относится язвенный колит, который имеет неспецифический характер. У взрослых он характеризуется наличием новообразований с кровоизлияниями. Его основные признаки:

усиление болевых ощущений в области живота;
затрудненная дефекация, повышение температуры;
боли в суставах, ректальные выделения крови и гноя;
нарушения иммунной системы — анемия и снижение веса.

Без своевременного лечения колит может привести к образованию раковых опухолей.

Спастический и псевдомембранозный колит

Спастический тип колита кишечника отличается разнообразием проявлений — от запоров до диареи. Чаще всего наблюдаются вздутие живота, нарушение деятельности кишечника. Реже — болевые ощущения и избыточное газообразование. Лечить его можно как народными средствами, так и медикаментозно. Причиной псевдомембранозной болезни является дисбактериоз, не вылеченный своевременно. Легкая форма практически не диагностируется, поэтому этот диагноз ставится в случае диареи на фоне приема тетрациклиновых и линкомициновых антибиотиков.

Более сложные формы заболевания сопровождаются непрекращающейся диареей, даже без применения антибиотиков. Лечение данного типа колита кишечника народными средствами возможно только в комплексе с медицинскими препаратами. К симптомам относятся следующие:

учащенная дефекация, кровь и слизь в каловых массах;
высокая температура тела, интоксикация организма;
боль при дефекации.

Энтероколит и ишемическое заболевание

В большинстве случаев проявления энтероколита сходны с острым гастритом, хотя и отличаются происхождением. К симптомам относятся:

урчание живота, рвотные позывы;
боль при надавливании, вздутие живота;
налет на языке.

Лечение чаще всего ограничивается применением водно-чаевой диеты и промыванием желудка. При нарушении кровообращения в сосудах толстой кишки может развиться ишемический колит. Среди основных признаков можно выделить два — сильные боли с левой стороны брюшины и нарушение процесса дефекации. Непроходимость кишечника впоследствии приводит к ректальным кровотечениям и перитониту.

Как лечится патология?

Симптомы и лечение колита тесно взаимосвязаны, так как при некоторых состояниях достаточно применить народные средства, а в других поможет только медикаментозная терапия. Для устранения большинства признаков врач назначает специальную диету с большим количеством потребляемой жидкости. Если причиной болезни становится инфекция, то могут быть назначены антибиотики. Лечение колита, вызванного ишемией, основано на устранении проявлений обезвоживания посредством введения растворов внутривенно. При невозможности восстановления кровоснабжения показано хирургическое вмешательство.

В большинстве случаев диеты, обильного питья и отдыха бывает достаточно, чтобы устранить заболевание. Но не всегда и не при всех типах колита. Колит при беременности вызывает массу неудобств и тревог у будущих мамочек. В этой ситуации не стоит паниковать и приниматься за самолечение, так как можно навредить не только себе, но и малышу. Как и в других случаях, главный способ избавления от недуга — специальная диета.

Чаще всего назначается рацион стола питания №4, исключающий все продукты, способные провоцировать брожение в кишечной полости, острые, соленые, жирные и копченые блюда. В этом состоянии не стоит увлекаться холодной и горячей едой. Кроме того, могут быть назначены препараты-адсорбенты, средства для нормализации кишечной микрофлоры — нормобакт, линекс, бифидумбактерин.

Детский колит и его лечение

Выявить колит у детей не сложно, так как он сопровождается достаточно выраженными симптомами:

повышенная температура, снижение активности и слабость;
расстройство приема пищи, боли в животе;
стул учащается (до 15 раз в сутки), кал водянистый, может быть с пеной, кровью и слизью, зеленого оттенка;
во время дефекации возможно выпадение прямой кишки;
при инфекционном колите встречаются признаки обезвоживания — сухость слизистых оболочек и кожи, заостренные черты лица, снижение интенсивности мочеиспускания.

Хронический колит у детей имеет волнообразную симптоматику, обострение сменяется ремиссиями. В этом случае клиническая картина заключается в нарушении процесса испражнения (запоры или диарея) и болевых ощущениях вокруг пупка или с левой стороны. Иногда колит у ребенка может привести к образованию трещин в заднем проходе.

Лечение осуществляется путем комплексной терапии:

устранение возбудителя болезни;
нормализация деятельности кишечника;
предупреждение рецидивных проявлений.

Для лечения колита у детей также применяется диетотерапия, включающая в себя каши, кисели, паровые блюда, слабые бульоны. При хроническом типе назначаются препараты: пробиотики, энтеросорбенты, прокинетики, средства, содержащие ферменты. Если не запускать заболевание и вовремя обращаться за медицинской помощью, можно в короткие сроки избавиться от недуга.

Source: prozhkt.ru

Источник

Язвенный колит – это острое заболевание толстой или прямой кишки, которое сопровождается появлением кровоточащих ран на слизистых стенках. Возникает болезнь примерно у 5% населения, одной из ее причин считают развитие дисбактериоза, хотя у многих пациентов этой патологии не обнаруживается при ЯК. Диета при язвенном колите – неотъемлемая часть лечения, от которой зависит выраженность симптомов и успех общей терапии.

Иногда язвенный колит называют неспецифическим (НЯК). Протекает болезнь всегда с симптомами: диареей, запором, общей слабостью, тошнотой. Их выраженность зависит от стадии, которых у НЯК две: острая и хроническая. При хроническом течении симптоматика несколько скрыта.

Факт! Обострение НЯК возникает на фоне повышенных физических и эмоциональных (психологических) нагрузок.

Цель диеты при язвенном колите – устранение острых симптомов, перевод пиковой формы в ремиссию. Соблюдать строгие ограничения в питании необходимо не менее 4-5 недель, после чего переходят на правильный рацион.

Правила соблюдения питания

Восстановление слизистой оболочки – задача, которую должна выполнять диета при неспецифическом язвенном колите. Добиться настолько сбалансированного рациона для пациента, который привык питаться полуфабрикатами, сладостями и без расписания – сложно. Нужно начинать с освоения принципов правильного питания:

Базовый режим. Есть не 2 или 3 раза в сутки, а делить пищу на 5-6 приемов. Подобный подход поможет разгрузить кишечник, на поврежденные участки не будет большого давления.
Приоритетные способы обработки пищи. Диетический рацион состоит из блюд, приготовленных на пару или в духовке без добавления жира. Можно отваривать мясо, яйца и овощи.
Температурный режим блюд. Нельзя есть то, что раздражает кишечник – горячие и слишком холодные продукты. Комнатная температура – лучший выбор для полезной пищи.
Корректное количество углеводов. В рационе должен присутствовать полезный сахар, полученный из фруктов, ягод (запеченных или в виде варенья). Общее количество углеводов не должно превышать 300 г в сутки.
Клетчатка. Вещество раздражает стенки кишечника, питание при язвенном колите должно содержать минимум отрубей, цельнозернового хлеба, волокнистых овощей в свежем виде.
Повышение количества белков. После обострения организм теряет аминокислоты, для восстановления слизистой оболочки белки – самый ценный продукт.
Минимизация животных и растительных жиров. Липиды ускоряют моторику, усиливают воспалительный процесс при НЯК, могут вызывать понос. Во время ремиссии их нужно есть не более 80 г в день. При обострении – до 60 г.
Достаточный уровень железа. Неспецифический колит вызывает кровотечения, что приводит к потерям минерала. Часто развивается анемия, а предотвратить ее можно включением яиц, мяса и овсянки в рацион.

Нарушений диета при НЯК не терпит, соблюдать ее нужно строго, иначе выпитый стакан алкоголя или съеденные чипсы могут остановить процесс заживления слизистой оболочки.

Что есть при обострении

Острая форма язвенного колита требует дополнительных ограничений. Пищу необходимо хорошо измельчать, чтобы она не раздражала кишечник. Жиры ограничивают больше обычного, а содержание белка повышают до 90-100 г в сутки.

Полезны в период обострения: творог до 3% жирностью, сыр, яйца, нежирные сорта рыбы и постное мясо. Готовят измельченные тефтели, кнели, паштеты. Из творога делают пасту, запеканки. Так же можно приготовить мясное суфле.

Нельзя есть пшено и перловку, а вот рис, овсянка и гречневая крупы подходят для рациона больного НЯК. Кисели, желе и муссы – отличный способ для приготовления углеводных блюд при обострении болезни.

Диета при запорах

Хронический язвенный колит часто осложняется запорами. В это время в диету можно включить небольшое количество клетчатки, но не грубой. Готовят овощные супы, включают в рацион яблоки и груши. Улучшает моторику сливочное масло, есть него нужно до 10-15 г в день.

Чтобы клетчатка не навредила раздраженному кишечнику, блюда перетирают или измельчают блендером. Полностью исключают жирную, слишком солёную и острую пищу, которая может вызывать застой каловых масс.

Продукты для диеты в стадии ремиссии

В меню при язвенном колите можно использовать широкий спектр продуктов. Однако стадия ремиссии не отменяет правильного питания. Вот, что можно есть:

яйца всмятку, паровые омлеты, яичницы, приготовленные без масла;

каши на воде, добавлять молоко можно только в готовый гарнир и нечасто;
среди молочной продукции, предпочтение отдают нежирному творогу, кефиру, йогуртам без наполнителей, ряженке (можно есть сметану до 10% жирности);
из белковых продуктов идеально подойдут холодцы из постной говядины, рыба, паштеты;
колбасы можно включать в диету, если они приготовлены из натуральных продуктов;
в свежем виде самые полезные овощи – томаты и огурцы (можно сделать пиццу при НЯК с помидорами и овсяной мукой);

остальные овощи должны подаваться в отварном или запеченном виде;
компоты и кисели служат полезным источником углеводов;
из фруктов и ягод особенно полезны абрикосы и сливы, можно есть дыню в сезон;

из хлеба лучше выбирать белые сорта и сухарики;
пить можно овощные соки, отвары трав, шиповника, некрепкий чай.

Хорошо, если диета при язвенном колите будет содержать приправы: лавровый лист, корицу, пряные травы. Нерафинированное растительное масло полезно в небольших количествах.

Дополнительные продукты при НЯК:

Фрукты: яблоки, груши, айва, кизил;
Ягоды: ежевика, черника, черемуха и блюда на их основе;
Крупы: манная, гречневая, овсяная, рисовая;
Кондитерские изделия: сухое печенье, крекеры, галеты;
Молочные продукты: ацидофилин;
Мясо: говядина и телятина, курица, кролик, индейка.

Полностью ограниченные продукты

Диета при неспецифическом язвенном колите соответствует правилам здорового питания, а также исключает:

обилие клетчатки (вареных овощей должно быть минимум в рационе): отруби, ржаной хлеб, семечки, орехи;
продукты, стимулирующие брожение: дрожжи, сухофрукты, мёд, сладости;
жирные блюда: бульоны, свинина, магазинные колбасы, жирная красная и белая рыба, масляные консервы;
при обострении: каши из пшена, перловки, макаронные изделия, грибы, жареные яйца;
при обострении также нельзя есть сметану, сливки и цельное молоко, которые могут вызывать понос.

Крепкий чай, кофе, алкоголь, газированные напитки полностью убираются из питания даже в период ремиссии.

Примерное меню при НЯК

Минимальное количество приемов пищи при соблюдении диеты – 5. Завтрак пропускать нельзя. Вот примерный план питания:

Завтрак. Теплая каша из допустимой крупы с кусочком масла, паровая котлета из рыбы или телятины.
Второй завтрак. Кусок вареного мяса или запеченной рыбы, мусс, желе из айвы или груши.
Обед. Сухариками дополняют рисовый суп с нежирными фрикадельками. Также едят порцию мясной запеканки и яблочный компот с кусочками фруктов.
Перекус. На полдник варят черемуховый или черничный компот, едят галетное печенье.
Ужин. Завершают день картофельным пюре, вареной рыбой.

Перед сном (примерно за 1 час) можно съесть печеную грушу или яблоко.

Можно заменить кашу разваренной овсяной крупой с добавлением ягод или фруктов. Допускается по утрам некрепкий натуральный кофе без молока, песочное печенье. В качестве перекуса используют не только фруктовые блюда, но также йогурты и творог.

На обед желательно есть первое и второе, чередуя составы супов. Полдник должен быть легким: кисель или компот заменяют йогуртом, а печенье – сухариками. На ужин желательно есть крупу с мясным блюдом (или рыбой).

Углеводная диета при НЯК

Существуют нестандартные подходы к питанию при язвенном колите. Один из них – это специальная углеводная диета СУД. Подробный план подбирается вместе с доктором, так как рацион подходит не всем пациентам.

При диете от язвенного колита в меню вводят только натуральные продукты, полностью устраняя рафинированный сахар, зерновые культуры (обработанные), молочные блюда. Составляют диету из мяса, фруктов, овощей и орехов.

Последствия несоблюдения диеты

Если устойчиво питаться неправильными продуктами, постоянно нарушать режим, курить и пить алкоголь, то язвенный колит усилится. Среди осложнений выделяют:

усиленные кровотечения;
нестерпимые боли, не поддающиеся лечению медикаментами;
перфорация кишечника;
рак толстой или прямой кишки;
перитонит;
стриктура толстой кишки.

Диета при язвенном колите имеет множество ограничений, но если понять ее важность, то легко составить разнообразный рацион. Альтернативные схемы питания после обсуждения с врачом могут применяться в течение всей жизни, если не вызывают побочных эффектов.

Source: gastritam.net

Источник