Боли в суставах кандидоз
Кандидоз — болезнь, вызванная спорами грибка рода Candida. При попадании в синовиальную жидкость этот грибок может вызвать кандидоз суставов. Чаще всего причиной заболеваний является Candida albicans. Вероятность болезни у людей с протезами — гораздо выше, так как Кандида зачастую оказывается в суставах в результате оперативного вмешательства.
Боль в суставах как симптом кандидоза
В случае, если грибок попадает в синовиальную жидкость, споры грибка начинают размножаться и вызывать острый воспалительный процесс, который проявляется отеком, а также — гнойными образованиями на коже над поражением. Сопровождается это воспаление сильной болью и ограничением передвижения. Данное заболевание называется грибковым артритом.
Артрит — это общее обозначение поражений суставов. Причиной артрита может быть множество заболеваний, среди которых и грибковый артрит.
Вернуться к оглавлению
Причины кандидоза суставов
Чаще всего данному заболеванию подвержены люди с протезами. Это связано с тем, что появление грибка в синовиальной жидкости возможно во время операции или пункции сустава нестерильным хирургическим инструментом. Поражение будет вызывать острые боли при передвижении, а рентгенография покажет разбалтывание протеза.
Встречаются также случаи гематогенного распространения (споры грибка переносятся в организме с помощью кровеносной системы). Это возможно в случае тяжелой травмы, нарушающей целостность суставной сумки при том, что в крови уже есть патогенные споры грибка, которые оказываются в синовиальной ткани и начинают размножаться. Важно помнить, что грибок рода Candida имеется в микрофлоре каждого человека, но нести угрозу здоровью может только в случае снижения иммунитета или приема антибиотиков широкого действия.
Вернуться к оглавлению
Симптоматика кандидозного артрита
Чаще всего при кандидозе суставов страдает позвоночник.
Обычно грибок поражает один сустав. У взрослого человека преобладает воспаление позвоночников. Очень часто болезнь протекает вяло. Между периодом заражения спорами грибка определенной локации и проявлением первых симптомов проходит от месяца до двух лет. Симптомами являются сильные боли, нарушение функциональности, отеки, гнойные образования. Как и для каждого воспалительного процесса, характерна повышенная температура.
Вернуться к оглавлению
Методы диагностики
Для диагностирования кандидоза суставов делают забор и посев синовиальной жидкости, определяют штамм гриба и проводят тест на чувствительность микроорганизма к антибиотикам. При этом, если допустимое количество колоний дрожжевых грибов рода Candida в слизистой оболочке человека — 10³, или 10⁴ Кое/мл, то в суставной жидкости даже единичная колония — патогенная и требует лечения.
Вернуться к оглавлению
Лечение кандидоза суставов
Для лечения кандидоза используют антимикотики. «Амфотерицин B», как показали исследования и практика — эффективный, но очень токсичный, в связи с чем его используют в сочетании с другими антигрибковыми препаратами. Лечение занимает от 6 до 12 недель. В случае, если кандидоз развился в протезированном суставе, необходимо удалить протез и провести санацию суставных тканей.
Источник
Артрит — заболевание суставов, воспалительного характера, при этом можно наблюдать такие симптомы: боль, малую подвижность, покраснение, увеличение сустава. Встречается и инфекционный артрит, который вызываются грибки рода Candida — нормальной составляющей флоры человека. Инфекция может проникнуть в сустав при хирургических вмешательствах или при генерализованной форме — распространение грибка с кровью по всему организму.
Связь молочницы и артрита
При бактериемии грибок Candida начинает распространяться по организму поражая внутренние органы и суставы, что провоцирует развитие артрита как осложнения.
Часто связь воспаления суставов и молочницы просматривается напрямую. При переходе кандидоза на стадию хронизации и при отказе от лечения возможно распространение грибка далее по организму. Такое состояние сопровождается слабостью и болью в мышцах, что впоследствии перерастает в артрит. В данном случае артрит, вызванный молочницей, будет иметь инфекционный характер и называться кандидозным. Лечение воспаления будет затруднено, так как прежде нужно избавиться от возбудителя и восстановить баланс микрофлоры.
Вернуться к оглавлению
Симптомы молочницы при артрите
Хронические стадии кандидоза ускоряют процесс разрушения суставов при артрите.
Вследствие грибковой инфекции организм, борющийся с патогеном, вырабатывает специфические антитела. Эти вещества атакуют не только клетки патологического микроорганизма, но и оболочку сустава. Так развивается кандидозный артрит. Симптомы заболевания появляются в зависимости от стадии распространения грибка:
- Начальная стадия молочницы характеризуется аллергией, сыпью, экземой, акне, заедами в уголках губ, возникают проблемы со стойкостью организма к простудным заболеваниям.
- На втором этапе молочница приобретает хронический характер. Грибок начинает поражать мышцы и суставы, что, в свою очередь, вызывает артрит и атрофию мышц. Нарушается общее состояние — тревожит головная боль, голокружения, хроническая слабость.
- Третья фаза характерна переизбытком грибка в организме при этом наблюдается неспособность сконцентрироваться, подергивание мышц, плохое настроение, эпилептические припадки, нарушается работа щитовидной железы.
- Четвертая стадия чрезвычайно опасна. Начинается системный кандидоз, при этом повреждаются надпочечники, щитовидная и поджелудочная железа. Смерть наступает, когда организм не может сопротивляться патогену, а повреждения масштабны.
Вернуться к оглавлению
Лечение кандидозного артрита
Для эффективной борьбы с недугом нужно лечиться сразу с нескольких направлений:
- Укрепление иммунитета и восстановление микрофлоры организма.
- Купирование деятельности грибка, выступающим возбудителем артрита и молочницы, с использованием системных антимикотических средств.
- Борьба с воспалением в мышцах и суставах.
- Симптоматическая терапия местными препаратами.
Вернуться к оглавлению
Традиционная терапия
Кисломолочные продукты способствуют восстановлению полезной микрофлоры кишечника.
На начальных стадиях болезни можно помочь организму немедикаментозными методами. Ацидофильные бактерии размножаются в кишечнике, улучшая микрофлору, тем самым подавляя патогенную флору. Ряд продуктов молочного происхождения является источником ацидофильных бактерий, такие как йогурт, кефир, ряженка. Поэтому правильное питание, правильная гигиена с применением противогрибковых средств поможет избавиться от молочницы.
На фоне восстановления обменных процессов, коррекции иммунитета нужна специальная гимнастика для укрепления мышц и суставов.
Вернуться к оглавлению
Медикаментозная часть
Используется «Амфотерицин», «Кетоназол, «Флуконазол», но конкретное средство подбирает врач исходя из клинической картины, вида грибка и степени поражения организма. Так как некоторые грибки устойчивы к действию этих препаратов, возможно комбинирование на усмотрение доктора. При инфицировании протезированных суставов потребуется удаление протеза с осуществлением аппаратной чистки пораженной области (дебридмента).
Источник
Число заболеваний, которые вызываются грибковыми инфекциями, постоянно растет. Лидирующую позицию среди них занимает кандидоз. В быту это заболевание больше известно как «молочница». Болезнь представляет собой хронический инфекционный процесс, который вызван патогенными грибковыми микроорганизмами рода Candida. Грибки поражают не только кожу и слизистые оболочки, но также и внутренние органы, что может приводить к серьезным последствиям для здоровья.
Полностью избавиться от грибковых микроорганизмов невозможно. Однако изменение образа жизни и правильная тактика лечения, подобранная врачом, поможет остановить их рост и уменьшит их количество до нормы. В этой статье вы узнаете всё про кандидоз, его симптомы и лечение.
Отчего возникает болезнь
В небольшом количестве дрожжеподобные грибки рода Кандида присутствуют в организме любого человека. Однако при возникновении иммунодефицита начинается их активный рост, защитные силы организмы не справляются, и возникает болезнь.
Привести к снижению иммунитета могут различные причины. Однако самым главным виновников является неправильный или нецелесообразный прием антибиотиков. Они уничтожают «хорошие» микроорганизмы в кишечнике, которые стоят на страже здоровья человека. Без них защита слабеет, и инфекция берет вверх.
Также существуют негативные факторы, которые способны спровоцировать заболевание. Их разделяют на 2 большие группы:
- Внешние.
Благодаря им, инфекция проникает в организм через поврежденную кожу (ожоги, порезы, трещины). Например, поражение слизистой оболочки рта может возникнуть из-за плохой гигиены, пародонтита, неправильно подобранных протезов.
- Внутренние (эндогенные).
К ним относятся заболевания, которые приводят к снижению иммунитета, а также врожденное состояние иммунодефицита. Это авитаминоз, гормональные сбои, нарушения обмена веществ, анемия, хронические патологии ЖКТ, сахарный диабет.
Признаки кандидоза могут появиться из-за частого воздействия на кожу или слизистые оболочки химических веществ. Привести к болезни также могут прием гормональных контрацептивов, злоупотребление алкоголем, курение, неблагоприятная экология в месте проживания и частые стрессы.
Как проявляется кандидоз
Проявления этого инфекционного заболевания разнообразны. Они зависят места возникновения и от того, какой орган был атакован дрожжеподобными грибками рода Сandida. Рассмотрим основные виды болезни и ее симптомы.
Поверхностный кандидоз
Развивается на поверхности кожи и ее придатков (волосы, ногти), а также поражает слизистые оболочки губ, ротовой полости, половых органов и анальную область.
- Кандидоз ротовой полости и гортани
Чаще всего жалобы заключаются в том, что человека беспокоит жжение, сухость или дискомфорт во рту. Боль становится сильнее во время приема пищи. Слизистая оболочка полости рта становится отечной, появляются небольшие высыпания белого цвета. Может образоваться беловатая пленка или сильный серый налет.
- Поражения кожи, ногтей и волос
При кожном кандидозе – симптомы на начальной стадии проявляются в виде слегка заметной белой полоски в складках кожи. Затем присоединяется зуд, и возникают эрозийные поражения. Мелкие пузырьки сливаются, и грибковое заболевание распространяется на здоровые участки. Если в результате расчесывания присоединится вторичная инфекция, то возникают язвы.
Когда грибковая инфекция поражает ногти, сначала возникает покраснение ногтевого валика, а затем возможно появление гнойников. Сама ногтевая пластина становится хрупкой, может трескаться, возникает пульсирующая боль.
Кандидозное поражение волосяных фолликулов встречается не часто. Проявляется такое заболевание образованием гнойной сыпи в месте роста волос на голове или в области бороды, усов.
- Кандидоз половых органов
У женщин во влагалище условно-патогенные микроорганизмы рода кандида присутствуют постоянно, и в норме никак себя не проявляют. Но под воздействием неблагоприятных факторов их количество увеличивается, и тогда у женщины возникает кандидоз или молочница.
Обычно жжение и зуд в области половых мужских органов ощущается спустя 2-3 часа после контакта. Однако через пару дней симптомы ослабевают или полностью проходят до следующей половой связи. В тяжелых случаях возникают множественные гнойники, которые с половых органов могут перейти на кожу (паховые складки).
Женская форма кандидоза сопровождается зудом, который усиливается во время движения, при половом акте и в период менструации. Возможны ощущения жжения, боли и дискомфорта. Часто возникают жалобы на густые, творожистые выделения. Внешне можно заметить отечную слизистую оболочку половых губ с небольшими точечными вкраплениями.
Хронический генерализованный кандидоз
Эта форма заболевания характеризуется множественным поражением кожи, слизистых оболочек и внутренних органов. Она внешне проявляется в образовании плотного белого налета, после удаления которого образуются эрозии. Достаточно редкая форма заболевания, поэтому точные причины ее появления мало изучены. Проявляется общим недомоганием, вялостью, головными болями, апатией, повышением температуры.
Системный кандидоз
Грибковые микроорганизмы инфицируют только внутренние органы и системы.
- Желудочно-кишечный тракт
При поражении пищевода, желудка или кишечника появляется болезненные ощущения при глотании, чувство жжения, тошнота, рвота, частая отрыжка. Из-за боли во время приема пищи у человека падает аппетит, снижается вес, что влечет ухудшение общего самочувствия.
- Органы дыхания и воздухоносные пути
Грибковые микроорганизмы в гортань, трахею или бронхи могут попадать из пораженной полости рта. Характеризуется кашлем, затрудненным дыханием, зудом. Болезнь негативно влияет на голосовые связки, что может привести к хрипоте или временному исчезновению голоса.
- Мочеполовая система
Частой причиной поражения мочеполовых органов кандидозом является внутрибольничная инфекция. Также возможно появление такого заболевания в виде осложнения после операций. В основном протекает в форме таких болезней, как цистит, уретрит и пиелонефрит со всеми сопутствующими симптомами.
Если своевременно не начать адекватное лечение, то кандидозная инфекция любого вида приобретает хроническое течение.
Диагностические методы
Известно, что существует более 70 видов дрожжеподобных грибков рода Кандида. Многие их них способны привести к болезненным симптомам, поэтому предварительное обследование крайне важно для определения верного и действенного лечения.
Для определения возбудителя инфекционного заболевания обязательно проводится ряд лабораторных исследований. Диагностика кандидоза включает следующие методы:
- изучение биологического материала (кожи, слизи, налета). Для этого назначается кожный соскоб, мазки, а также берутся для изучения чешуйки, корки или налет со слизистых оболочек;
- гемотест на определения уровня глобулинов. Если их количество превышает норму, то значит, велика вероятность наличия инфекции;
- общие анализы: кал, моча, кровь. Необходимы при подозрении на системную форму кандидоза.
При поражении ЖКТ грибковыми микроорганизмами проводят эндоскопическое исследование. Часто оно назначается для забора материала для последующего детального лабораторного изучения. Также врач может назначить колоноскопию, бронхоскопию или рентген.
Как вылечить заболевание «кандидоз»
Тщательное предварительное исследование позволяет выявить вид грибка, а также его чувствительность к определенным бактериальным препаратам. Если этого не сделать, то лечение будет неэффективным, а болезнь усугубится. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением.
Врач подбирает медикаменты в зависимости от того, какой вид грибковой инфекции был выявлен. Для устранения внешних проявлений используются различные противогрибковые мази, гели, кремы. Проводится лечение сопутствующих заболеваний, особенно важно привести в порядок кишечную микрофлору.
Одновременно проводится иммуностимулирующая терапия. Это прием витаминов, изменение образа жизни, соблюдение рекомендованной диеты. Исключаются все мучные изделия, сахар, алкоголь и жирные продукты. Дополнить лекарственную терапию можно и народными средствами, но только после консультации с лечащим врачом.
Профилактические рекомендации
Любую болезнь легче предотвратить, чем лечить. Наличие условно патогенных микроорганизмов рода Кандида само по себе не представляет вреда для организма. Люди, у которых нет иммунодефицита, даже при постоянном контакте с возбудителем не заболевают кандидозом, так как иммунитет прекрасно справляется с инфекцией. Поэтому основной профилактикой является поддержание защитных сил организма в работоспособном активном состоянии. Для этого необходимо правильно питаться, заниматься физическими упражнениями, не запускать хронические заболевания, проходить профилактические осмотры.
Важным пунктом является питание. Многие продукты представляют собой питательную среду для активного роста дрожжеподобного грибка. Самым опасным в этом плане является сахар. Не злоупотребляйте сладостями и выпечкой.
Также исключите вредные привычки, старайтесь избегать стрессов, и позволяйте себе больше отдыхать на свежем воздухе. Антибиотики принимайте исключительно по рекомендации врача и только совместно с пробиотиками.
Обязательно соблюдайте личную гигиену. Особенно следует быть внимательными в общественных местах, где влажно и тепло. Это сауна, бассейн, баня.
Забота о себе – это основа крепкого здоровья, и тогда никакие инфекции не смогут нанести вред и привести к заболеванию. Но если вы заподозрили у себя симптомы грибковой инфекции, своевременно обращайтесь к врачу, и тогда вы сможете быстро справиться с недугом.
Источник
Этот грибок вообще безвреден, но его разрастание может привести к инфекции (1, 2).
Диета при кандидозе – это строгий план питания, который облегчает симптомы кандидозной инфекции.
Вот руководство для новичков по диете при кандидозе и примерный план питания на каждый день.
Диета при кандидозе для женщин и мужчин
Что такое Candida?
Существует более 150 известных видов Candida, обитающих в различных частях вашего тела. Эти виды помогают пищеварению и усвоению питательных веществ из пищи.
Избыточный рост грибов рода Candida может повредить стенку вашего желудочно-кишечного тракта. Это приведет к попаданию вредных токсинов в ваш кровоток, вызывая инфекцию (3).
Вот симптомы, которые возникают при такого рода инфекции (4, 5, 6, 7):
- Тошнота
- Вздутие, запор или диарея
- Хроническая усталость
- Проблемы с кожей, такие как экзема или сыпь
- Периодические инфекции мочевыводящих путей
- Раздражительность и перепады настроения
- Тревога или депрессия
- Боль в суставах
- Сильная тяга к сахару
Несмотря на большое количество видов Candida в вашем организме, только 15 могут вызвать инфекцию. Candida albicans является наиболее распространенным возбудителем инфекции, на который приходится более половины всех случаев (3).
Мировые показатели кандидозной инфекции остаются высокими, оставаясь постоянными в течение последних двух десятилетий (8).
Факторы риска заражения
Существует несколько факторов риска возникновения кандидозной инфекции. К ним относятся (9, 10, 11, 12, 13, 14):
- Рацион питания с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара
- Плохая гигиена рук
- Высокое потребление алкоголя
- Повышенные уровни стресса
- Дисбаланс в пищеварительном тракте
- Неправильное использование катетеров
- Противозачаточные таблетки или антибиотики
- Сахарный диабет
- Слабая иммунная система
Если вы подвержены каким-либо из этих факторов риска, попробуйте устранить проблему с помощью изменений в рационе питания или образе жизни. Подумайте о включении медитации в свой ежедневный распорядок дня или используйте методы для контроля стресса.
Резюме:
В вашем организме обитает более 150 различных видов грибов рода Candida. Из них 15 могут вызвать инфекцию, если наблюдается их избыточный рост. К факторам риска развития кандидоза относятся неправильный рацион питания, высокий уровень стресса, слабая иммунная система и плохая гигиена рук.
Как работает диета при кандидозе
Несмотря на то, что имеется множество данных о факторах риска избыточного роста Candida, планы лечения противоречивы и недостаточно изучены (15).
Однако одним из возможных способов лечения является диета при кандидозе.
Эта диета исключает сахар, глютен, алкоголь, некоторые молочные продукты и вредные добавки, одновременно поощряя потребление фруктов с низким содержанием сахара, некрахмальных овощей и безглютеновых продуктов.
Вот научно подтвержденные данные, указывающие на то, почему этих продуктов следует избегать:
- Глютен запрещен, потому что соединение глютена под названием зонулин может повредить слизистую оболочку пищеварительного тракта (16).
- Сахар способствует росту Кандида, что приводит к ухудшению инфекции (17).
- Поскольку мальабсорбция лактозы является распространенной и может вызвать симптомы, некоторые молочные продукты также запрещены (18).
- Продукты, содержащие искусственные ингредиенты, плесень, консерванты и пестициды, могут способствовать разрастанию инфекции и приводить к непрерывному воспалению. Поэтому их также следует избегать (19, 20).
Алкоголь и кофеин не рекомендуются, чтобы поддерживать здоровый образ жизни.
В целом, эта диета предназначена для уменьшения воспаления и включения здоровой пищи в рацион, которая может излечить ваш кишечник. Со временем эти методы могут помочь убить избыток кандида.
С другой стороны, неспособность следовать этой диете может усилить ваши симптомы. Когда ваш организм испытывает чрезмерное воспаление, а кишечная микрофлора подавляется, симптомы кандидозной инфекции могут ухудшиться (21).
Резюме:
Кандидозная диета предназначена для уменьшения воспаления и в конечном итоге лечения инфекции кандидоза путем ограничения определенных групп продуктов питания, таких как глютен, сахар, алкоголь, некоторые молочные продукты и вредные добавки.
Начало диеты – очищение от кандида
Прежде чем начинать противокандидозную диету, сторонники рекомендуют проводить очищение от кандиды. Это краткосрочная диета, которая, как считается, снижает нагрузку на ваш пищеварительный тракт и выводит токсины из вашего организма.
Выполнение очищения также может подготовить ваш организм и создать настрой к противокандидозной диете. Есть много способов сделать очистку, но двумя самыми распространенными являются:
- Употребление только жидкости, такой как вода с лимонным соком или костный бульон.
- Употребление в течение дня в основном некрахмалистых овощей в виде салатов и овощей, приготовленных на пару вместе с небольшим количеством белка.
Некоторые люди могут испытывать негативные симптомы при начале очистительной диеты, такие как усталость, головные боли, перепады настроения или изменения в режиме сна.
Имейте в виду, что очищение от кандиды не должно продолжаться более нескольких дней.
После того, как вы закончите очистку, вы можете начинать противокандидозную диету.
Специального графика противокандидозной диеты нет. Некоторые люди могут испытывать облегчение в течение нескольких недель, другим, чтобы увидеть положительный эффект может потребоваться много месяцев.
При проведении диеты при кандидозе лучше всего консультироваться с диетологом, чтобы обеспечить адекватное потребление питательных веществ.
Прежде чем начать диету при кандидозе, нужно рассмотреть несколько вещей:
- Начните медленно: Вместо мгновенного отказа от сахара, кофеина и глютена, попробуйте исключать по одному из этих видов продуктов за определенный отрезок времени, чтобы облегчить процесс.
- Устраните все возможные факторы риска: Чтобы как можно быстрее уменьшить симптомы, важно устранить любые факторы риска, которые могут предотвратить прогресс – такие, как алкоголь, плохая гигиена или сладкие продукты.
- Она должна быть краткосрочной: Эта диета предназначена для краткосрочного использования, пока ваши симптомы не улучшится. Она не предназначена для полной замены основного рациона питания.
Резюме:
Чтобы начать диету при кандидозе, вы должны провести предварительное очищение от кандиды, а затем строго придерживаться списка продуктов питания, которые можно употреблять. Следуя этой диете лучше всего работать с диетологом.
Продукты, которые можно употреблять
Органические продукты с низким содержанием сахара, необработанные и без химических веществ могут поддерживать заживление и уменьшать симптомы. Сосредоточьтесь на включении этих продуктов во время диеты при кандидозе (22, 23):
- Фрукты и ягоды с низким содержанием сахара: Лимон, лайм и ягоды (можно употреблять в небольших количествах).
- Некрахмалистые овощи: Спаржа, брюссельская капуста, белокочанная капуста, брокколи, кудрявая капуста, сельдерей, огурец, баклажан, лук репчатый, шпинат, кабачки, помидоры и брюква (лучше всего, если они употребляются в сыром или приготовленном на пару виде).
- Безглютеновые зерна: Пшено, киноа, овес и гречиха. Полный список безглютеновых продуктов вы можете увидеть на этой странице – Безглютеновая диета: список разрешенных и запрещенных продуктов.
- Высококачественный белок: Курица, яйца, лосось, индейка и сардины.
- Полезные жиры: Авокадо, оливки, нерафинированное кокосовое масло, льняное масло, оливковое масло и кунжутное масло.
- Некоторые молочные продукты: Масло сливочное, топленое масло, органический кефир или простой йогурт.
- Орехи и семена с низким содержанием плесени: Миндаль, семена подсолнечника, кокосовые орехи или льняное семя.
- Травы и специи: Черный перец, соль, корица, укроп, чеснок, имбирь, орегано, розмарин, паприка, куркума и тимьян.
- Приправы: Яблочный уксус, кокосовый соус с аминокислотами и квашеная капуста.
- Заменители сахара: Стевия, эритрит и ксилит.
- Безалкогольные напитки: Травяные чаи, кофе из цикория, фильтрованная вода, домашнее миндальное молоко, кокосовое молоко (ищите без добавок) и воду с добавлением сока лимона или лайма.
Резюме:
Ешьте органические высококачественные продукты с низким содержанием сахара и органическое мясо и жиры, чтобы уменьшить воздействие пестицидов и увеличить усвоение питательных веществ.
Продукты, которых следует избегать
Диета при кандидозе – это строгая диета, которая исключает сахар, глютен, алкоголь и некоторые молочные продукты, так как считается, что эти виды продуктов способствуют росту грибов рода Candida (24, 25).
Вот список продуктов, которых следует избегать при противокандидозной диете:
- Ягоды и фрукты с высоким содержанием сахара: Бананы, финики, изюм, виноград и манго.
- Зерна, содержащие глютен: Пшеница, рожь, ячмень и спельта.
- Определенные виды мяса: Полуфабрикаты и колбасные изделия, рыба, выращенная на рыбной ферме.
- Рафинированные масла и жиры: Масло канола, соевое масло, подсолнечное масло или маргарин.
- Приправы: Кетчуп, соевый соус, белый уксус, соус барбекю, хрен или майонез.
- Некоторые молочные продукты: Сыр, молоко и сливки.
- Сахар и искусственные подсластители: Аспартам, агава, тростниковый сахар, кукурузный сироп, мед, кленовый сироп, меласса и столовый сахар.
- Орехи и семена, содержащие больше плесени: Грецкие орехи, арахис, кешью, орехи пекан и фисташки.
- Кофеин, алкоголь и сладкие напитки: Чай с кофеином, кофе, энергетические напитки, газированные напитки, фруктовый сок, пиво, вино или спиртные напитки.
- Добавки: Нитраты, декстроза или сульфаты.
Резюме:
Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, добавок, обработанных продуктов, определенных видов мясных продуктов, жиров и масел, а также напитков с кофеином и алкогольных напитков для ускорения выздоровления и облегчения симптомов.
Другие рекомендации
Другие диетические изменения также могут подавлять кандидозную инфекцию. Эти пищевые продукты, напитки и добавки могут подавить избыток кандиды:
- Чай с По д’Арко: Муравьиное дерево (По д’Арко) – это дерево, растущее в тропическом лесу Амазонки. В исследованиях в пробирках и на животных исследователи обнаружили, что использование экстракта По д’Арко уменьшало инфекции благодаря его противовоспалительным свойствам (26, 27, 28).
- Костный бульон: Этот богатый питательными веществами напиток может содержать витамины и минералы, такие как коллаген, которые, по некоторым данным, могут улучшить работу вашей иммунной и пищеварительной систем (29, 30).
- Водоросли: Как один из самых богатых источников хлорофилла, водоросли могут поддерживать детоксикацию канцерогенов в вашем организме (31).
- Пробиотики: В качестве добавок эти здоровые бактерии могут помочь облегчить воспаление, уничтожить вредные микроорганизмы и уменьшить симптомы кандидоза (32, 33, 34).
- Масло лаванды: Это эфирное масло может снизить прогрессию и распространение грибов рода кандида (35).
Резюме:
Чай с По д’Арко, костный бульон, водоросли, пробиотики и масло лаванды являются дополнительными продуктами, которые потенциально могут подавить рост кандида благодаря их особым полезным свойствам.
Примерный план питания на каждый день
В этом образце меню представлены продукты, приемлемые для диеты при кандидозе. Вы можете создать свое собственное меню на основе ваших предпочтений.
Понедельник
- Завтрак: Омлет с помидорами, плюс отдельно авокадо.
- Обед: Индейка с салатом из зеленых листовых овощей, ломтиков авокадо, капусты и брокколи с добавлением оливкового масла.
- Ужин: Гречневая каша, куриная грудка и овощи на пару.
Вторник
- Завтрак: Йогурт, смешанный с 25 граммами ягод, корицей и миндалем.
- Обед: Тайский красный карри с курицей.
- Ужин: Пирог с лососем, подаваемый с приготовленным на пару брокколи и чашкой костного бульона.
Среда
- Завтрак: Домашние колбаски из индейки, приправленные шалфеем с брюссельской капустой.
- Обед: Курица, приготовленная с добавлением лимонного сока с салатом.
- Ужин: Домашние котлеты с приготовленными на пару овощами и квашеной капустой, плюс авокадо.
Четверг
- Завтрак: Овощной омлет из яиц, лука-шалота, шпината и помидоров.
- Обед: Домашние колбаски из индейки с шалфеем тушеной капустой.
- Ужин: Карри с курицей и кокосовым молоком, киноа и приготовленными на пару овощами.
Пятница
- Завтрак: Омлет с красным перцем, луком, капустой и яичницей.
- Обед: Фрикадельки из мяса индейки с салатом из кудрявой капусты и пшенной кашей с топленым маслом.
- Ужин: Приготовленный дикий лосось, приправленный лимоном и укропом, плюс спаржа.
Суббота
- Завтрак: Гречневые булочки с кофе из цикория.
- Обед: Карри с курицей и кокосовым молоком, киноа и овощами, приготовленными на пару.
- Ужин: Лапша из кабачков с курицей, сырым чесноком, соусом песто и оливковым маслом.
Воскресенье
- Завтрак: Коктейль из кефира, горсти ягод, миндальной пасты, кокосовых орехов и корицы.
- Обед: Салат из вареных вкрутую яиц, индейки, помидоров, огурцов, оливок и оливкового масла.
- Ужин: Фахита с курицей, приготовленная с добавлением перца, лука, кинзы, авокадо и зеленых листовых овощей.
Резюме:
Хотя эта диета может быть ограничительной, все еще есть множество здоровых, вкусных вариантов.
Возможная польза
Несмотря на отсутствие исследований относительно противокандидозной диеты, она может сделать больше, чем просто облегчить симптомы кандидоза.
Диета состоит из цельных продуктов, которые также могут быть полезны с целью похудения, улучшения здоровья сердца, функции кишечника и уменьшения воспаления в вашем организме (36, 37, 38).
Диета также фокусируется на исключении сладких продуктов, которые были связаны с развитием ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и метаболического синдрома (39, 40).
Такая диета может быть полезной для всех – даже для тех, у кого нет кандидоза.
Резюме:
Противокандидозная диета – это противовоспалительная и богатая питательными веществами диета, которая может предложить разностороннюю пользу для здоровья помимо подавления роста грибов рода кандида.
Возможные недостатки
Одним из главных недостатков противокандидозной диеты является то, что в отношение ее эффективности проводилось слишком мало исследований на человеке, и имеющиеся исследования противоречивы.
В одном исследовании, проведенном с участием 120 человек, придерживающихся противокандидозной диеты, через три месяца наблюдалось улучшение связанных с работой ЖКТ симптомов у 70% участников (41).
Исследование на животных показало, что потребление сахара увеличивает рост Candida в пищеварительном тракте (42).
С другой стороны, одно небольшое исследование изучало рост кандиды до, во время и после диеты с высоким содержанием сахара у здоровых людей. Исследователи обнаружили, что диета с высоким содержанием сахара оказывает ограниченное влияние на рост кандида (43).
Другим отрицательным моментом является строгость диеты. Сахар, глютен, большинство фруктов, крахмалистые овощи, некоторые виды мяса, орехи, семена, алкоголь и кофеин запрещены на этой диете. Поэтому придерживаться этого стиля питания требует больших усилий от человека, чтобы приспособиться.
Диета при кандидозе может также создавать трудности, если ваш бюджет ограничен или вам не приносит удовольствие процесс приготовлен