Баница с кори рецепта

Баница с кори рецепта thumbnail

Здравствуйте, дорогие друзья!

Как и обещала делюсь своим опытом выпечки баницы по рецепту Марии. Для чего тогда мастер-класс, если не попробовать сделать эту «болгарскую вкусность» самой… Да и маме пообещала, когда она пробовала Машин шедевр, который она положила мне для мамы перед моим уходом.

Так что не откладывая дело в долгий ящик, запаслась необходимыми продуктами. Точени кори, так называют тесто для баницы в Болгарии, купила той же марки, что и Мария, и которые уже раньше использовала. Скажем коротко, марка «Фамилия» уже проверенная. Упаковка весит 500 г.

Газированную воду купила туже Schweppes. Я не покупаю газированную воду, поэтому марок не знаю, но читала, что для баниц используют даже лимонад.

Купила кусочек брынзы (сирене) Елена, ассортимент огромный. Дома еще был кусок брынзы Сердика. Их и смешала для своего пирога. Я думаю, что всего у меня получилось грамм 600 брынзы. Ну и что, подумала я, «кашу маслом не испортишь». И потом я собиралась делать большую баницу! Семья-то большая: я и мама. 

Итак, необходимы продукты для моей баницы:

Ингредиенты

  1. Упаковка теста для баницы «Фамилия» (точени кори за баница Фамилия) — 500 г.
  2. Сирене — 600 г (по рецепту Марии надо 400 г).
  3. Масло растительное — 2/3 стакана растительного масла. Стакан емкостью 200 мл.
  4. 6 яиц.
  5. Газированная вода, в моем случае Schweppes, — 250-300 мл.

Ну вот… Пора приступать к приготовлению. Дома, как вы понимаете времени было много, места тоже, фотоаппарат под рукой.

Конечно, теряла время, чтобы заснять весь процесс, но и у меня мастер-класс получился.

Вот так выглядит упаковка теста для баницы.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-1

А так сами листочки. Тесто очень тонкое. Прочла в интернете, что в России такое тесто надо искать в супермаркетах, чаще оно турецкое, санкций на продукты с Турцией ведь нет, а всем известная пахлава делается из такого теста Фило.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-2

Для выпечки использовала противень длиной 35 см, шириной 26,5 см.

Брынзу не натирала, а просто размяла вилкой.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-3

Предварительно смазала свой противень растительным маслом и начала укладку теста вперемешку с сирене: два листа теста, брынза, два листа теста, брынза и так далее…

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-4

И вот тут допустила ошибку! Первые два листика я щедро сдобрила брынзой, а потом поняла, что мне ее не хватит на все слои… Так и получилось… Предпоследнему ряду досталось совсем немного сирене.

Теперь буду умнее, просчитаю листики и постараюсь разделить брынзу на необходимое количество порций.

Так же, как и Мария, разрезала собранную баницу на кусочки, чтобы пропитка из горячего масла, яиц и газированной воды достигла самого укромного уголка.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-5

Настал черед растительного масла.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-6

Разогрела его даже, наверное, чуть больше необходимого. Поверяла кусочком теста, который зажаривался в нем, как хворост.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-7

Залила баницу, и поняла, что масло было действительно очень горячим, так как она даже зарумянилась. К радости, это не испортило ее вкус.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-8

Включила духовку, нужно время, чтобы она нагрелась до 180 градусов, и стала взбивать яйца. Их было 6, добавила немного соли.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-9

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-10

Потом и Schweppes в дело пошел.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-11

Вот так выглядели яйца с газированной водой.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-12

Залила банницу и отправила в горячую духовку.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-13

У меня хорошая духовка со светом, поэтому наблюдала за моей баницей через стекло, и открыла ее только через полчаса, чтобы не опала, как советовала Мария.

Вот такая золотистая баница смотрела на меня. Мне кажется, что уже тогда она была готова.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-14

Но я все-таки выдержала еще 10 минут, можно было и 5, и вынула из духовки теперь уж мой шедевр.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-15

Так же, как и Мария, щедро побрызгала ее водой из-под крана и перевернула для пропарки. Помните, поверхность должна быть ребристой, чтобы воздух попадал… Можно ставить на 4 тарелки, можно так, как я и Мария, на «крыло» мойки.

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-16

Так она простояла минут 10. Этого времени мне хватило, чтобы помыть посуду.

Перевернула, и с радостью поняла, что у меня все получилось. Мастер-класс от Марии не прошел даром! Спасибо, миличка (милая)!

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-17

Сняла пробу первой! Вкусно!!!

banitsa-svoimi-rukami-po-retseptu-marii-18

Поделилась с Тамарой, а мы ели это чудо два дня. Ну и что… Баница не черствеет, и разогреть можно в микроволновке.

Надеюсь, что вам пригодится мой опыт приготовления баницы. Приятного аппетита! Пусть блюда болгарской кухни появятся на вашем столе! 

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Форма поддержки блога может не отображаться в браузере Internet Explorer!

Хотите поддержать, откройте сайт в другом браузере… Спасибо!

Источник

Рецепти

  • Нови рецепти
  • Популярни днес
  • Най-популярните
  • Случайни рецепти

Всички рецепти

  • По категория
  • По празник
  • По националност

Публикувай

  • Добави рецепта

Категории

  • Салати

    Салати

    без месо ⋅ с месо ⋅ с колбаси ⋅ с риба ⋅ с морски дарове ⋅ салати-пюре

    Популярни колекции към Салати

    Салати с майонеза ⋅ Салати с картофи ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с кисело мляко ⋅ Салати с печени чушки ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с моркови ⋅ Салати с царевица ⋅ Салати с шунка ⋅ Салати с марули (зелени салати) ⋅ Яйчени салати ⋅ Салати с извара ⋅ Салати със зеле ⋅ Риба тон ⋅ Салати с ролца от раци ⋅ Ефектно украсени салати ⋅ Салати с авокадо ⋅ Салати с патладжани ⋅ Салати с паста ⋅ Салати с гъби ⋅ Салати с грах ⋅ Салати с пилешко ⋅ Салати със сметана ⋅ Бобени салати ⋅ Катък ⋅ Нетрадиционни салати ⋅ Салати с червено цвекло ⋅ Топли салати ⋅ Салати с праз ⋅ Салати с ябълки ⋅ Салати с тиквички ⋅ Дипове

  • Супи

    Супи

    с месо ⋅ с колбаси ⋅ с карантия ⋅ с риба ⋅ с морски дарове ⋅ без месо ⋅ крем-супи ⋅ студени супи ⋅ бульони

    Популярни колекции към Супи

    Супи с фиде ⋅ Супи с ориз ⋅ Крем-супи с тиква ⋅ Картофени супи ⋅ Постни супи ⋅ Супа топчета ⋅ Картофени крем-супи ⋅ Гъбени супи ⋅ Супи със спанак ⋅ Млечни супи ⋅ Супи със свинско месо ⋅ Супи с пилешко месо ⋅ Супи със зелев сок ⋅ Зеленчукови супи ⋅ Шкембе-чорба ⋅ Супи със зеле ⋅ Пача ⋅ Пролетни супи ⋅ Доматени супи ⋅ Супи с телешко месо ⋅ Супи с агнешки дреболии ⋅ Супи със сирена ⋅ Супи с леща ⋅ Супи с коприва ⋅ Супи с тиквички ⋅ Супи с боб ⋅ Доматени крем-супи ⋅ Курбан-чорба ⋅ Супи с карфиол ⋅ Супи с грах ⋅ Супи с лапад ⋅ Морковени супи ⋅ Супи с агнешко месо ⋅ Супи с наденица

  • Сосове

    Сосове

    топли сосове ⋅ студени сосове

    Популярни колекции към Сосове

    Сосове за месо ⋅ Гъбени сосове ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Сметанови сосове ⋅ Млечни сосове ⋅ Сиренени сосове ⋅ Винени сосове ⋅ Домашна майонеза ⋅ Чеснови сосове ⋅ Майонезени сосове ⋅ Сосове за пици и паста ⋅ Дипове ⋅ Сос Бешамел ⋅ Доматени сосове ⋅ Люти сосове ⋅ Орехови сосове ⋅ Песто ⋅ Домашна горчица ⋅ Сосове с хрян ⋅ Сосове в микровълнова

  • Предястия

    Предястия

    гарнитури ⋅ с яйца ⋅ със сирена ⋅ с гъби ⋅ с месо ⋅ с колбаси ⋅ с риба ⋅ други предястия ⋅ солени палачинки ⋅ сандвичи

    Популярни колекции към Предястия

    Топено сирене ⋅ Извара и рикота ⋅ Топли сандвичи ⋅ Солени торти ⋅ Картофени гарнитури ⋅ Гювечета ⋅ Палачинки ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Пържени филийки ⋅ Солени палачинкови торти ⋅ Предястия с шунка ⋅ Теста за палачинки (класически) ⋅ Синьо сирене ⋅ Панирани пилешки хапки ⋅ Палачинки с колбаси ⋅ Пълнени гъби ⋅ Палачинки със сирена ⋅ Гъби кладница ⋅ Моцарела ⋅ Катми ⋅ Студени топчета от сирена ⋅ Предястия с пилешко ⋅ Катък ⋅ Оризови гарнитури ⋅ Предястия с бекон ⋅ Студени сандвичи ⋅ Ориз със зеленчуци ⋅ Сандвичи с шунка ⋅ Гъби манатарки ⋅ Сирене на фурна ⋅ Гъбени гарнитури

  • Ястия

    Ястия

    с агнешко месо ⋅ със свинско месо ⋅ с телешко месо ⋅ с овнешко месо ⋅ с пилешко месо ⋅ с пуешко месо ⋅ с други птици ⋅ със заешко месо ⋅ с месо от дивеч ⋅ с колбаси ⋅ с кайма ⋅ с карантия ⋅ с риба ⋅ с морски дарове ⋅ охлюви и жабешки бутчета ⋅ с картофи ⋅ с ориз ⋅ с чушки ⋅ със зеле ⋅ с кисело зеле ⋅ с карфиол и броколи ⋅ с тиквички ⋅ с патладжани ⋅ с лук ⋅ с гъби ⋅ с боб (зрял фасул) ⋅ със зелен фасул ⋅ с леща ⋅ с грах ⋅ с нахут ⋅ със спанак ⋅ с коприва ⋅ с лапад

    Популярни колекции към Ястия

    Гювеч ⋅ Праз лук ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Картофи на фурна ⋅ Пиле с гъби ⋅ Свинско с картофи ⋅ Свинско с гъби ⋅ Свински пържоли ⋅ Пиле със сирена ⋅ Пиле с картофи ⋅ Скара и барбекю ⋅ Свинско в гювеч

  • Безмесни

    Ястия без месо

    безмесни с картофи ⋅ безмесни с ориз ⋅ безмесни с чушки ⋅ безмесни със зеле ⋅ безмесни с кисело зеле ⋅ безмесни с карфиол и броколи ⋅ безмесни с тиквички ⋅ безмесни с патладжани ⋅ безмесни с лук ⋅ безмесни с гъби ⋅ безмесни с боб (зрял фасул) ⋅ безмесни със зелен фасул ⋅ безмесни с леща ⋅ безмесни с грах ⋅ безмесни с нахут ⋅ безмесни със спанак ⋅ безмесни с коприва ⋅ безмесни с лапад ⋅ безмесни със смесени зеленчуци ⋅ други безмесни ястия

    Популярни колекции към Ястия без месо

    Гювеч ⋅ Картофи на фурна ⋅ Картофени гарнитури ⋅ Картофи със сирена ⋅ Гювечета ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Мултикукър ⋅ Постни ястия с картофи ⋅ Постни ястия със зеле ⋅ Постни ястия с ориз ⋅ Постни сарми ⋅ Булгур

  • Тестени

    Тестени ястия

    пици ⋅ паста ⋅ баници ⋅ хлябове и питки (без плънка) ⋅ хлябове и питки със сирене ⋅ хлябове и питки с друга плънка ⋅ оформяне и украса на питки ⋅ солени кексове и мъфини ⋅ с бутер тесто (солени) ⋅ пържени тестени ястия ⋅ соленки ⋅ други тестени ястия

    Популярни колекции към Тестени ястия

    Питки, пити и погачи ⋅ Баници с готови кори ⋅ Баници със сирене ⋅ Тестени закуски ⋅ Тесто за пица ⋅ Стар хляб ⋅ Вита баница ⋅ Хляб ⋅ Мекици ⋅ Хляб в машина за хляб ⋅ Хлебчета и малки питки ⋅ Баници с газирани напитки ⋅ Спагети ⋅ Паста с доматен сос ⋅ Тутманик ⋅ Банички ⋅ Пици с доматен сос ⋅ Баници с домашни кори ⋅ Царевично брашно ⋅ Баници с праз ⋅ Пълнозърнесто брашно ⋅ Паста с кайма ⋅ Сиренки и кифлички със сирене ⋅ Пици с колбаси ⋅ Бухти

  • Десерти

    Десерти

    сладки и бисквити ⋅ бонбони ⋅ сладкиши ⋅ торти ⋅ украси, блатове за торти ⋅ рула ⋅ кексове и мъфини ⋅ палачинки, катми и гофрети ⋅ сиропирани десерти ⋅ сладки баници ⋅ козунаци и сладки хлябове ⋅ десерти с бутер тесто ⋅ кремове, парфета и желета ⋅ десерти с плодове ⋅ десерти с тиква ⋅ сладоледени десерти ⋅ пържени десерти ⋅ други десерти

    Популярни колекции към Десерти

    Торти и сладкиши с бисквити ⋅ Постни десерти ⋅ Сметанови торти ⋅ Шоколадови торти ⋅ Десерти с течен шоколад ⋅ Сладкиши с ябълки ⋅ Маслени сладки (масленки) ⋅ Сладкиши без печене ⋅ Палачинки ⋅ Мекици ⋅ Шоколадови сладкиши ⋅ Шарени кексове ⋅ Сладкиши с извара и сирена ⋅ Пържени филийки ⋅ Баклава ⋅ Курабийки ⋅ Десерти с компот ⋅ Сладки мъфини ⋅ Гофрети

  • Напитки

    Напитки

    чайове ⋅ кафета ⋅ напитки с какао и шоколад ⋅ други безалкохолни ⋅ алкохолни напитки

    Популярни колекции към Напитки

    Домашни ликьори ⋅ Разхладителни напитки ⋅ Алкохолни коктейли ⋅ Греяно вино ⋅ Топъл шоколад и какао ⋅ Греяна ракия ⋅ Шейкове ⋅ Смути ⋅ Лимонада ⋅ Студени чайове ⋅ Мохито (Mojito) ⋅ Напитки в микровълнова

  • Зимнина

    Зимнина

    туршии ⋅ стерилизирана зимнина ⋅ зимнина от месо ⋅ компоти ⋅ сладка ⋅ конфитюри ⋅ мармалади ⋅ желета ⋅ сокове, сиропи и нектари

    Популярни колекции към Зимнина

    Зимнина с чушки ⋅ Пастърма ⋅ Зимнина с домати ⋅ Зимнина със зеле ⋅ Смесена туршия ⋅ Сланина ⋅ Зимнина с карфиол ⋅ Кисело зеле ⋅ Зимнина с патладжани ⋅ Суджук ⋅ Зимнина с дюли ⋅ Лютеница ⋅ Луканка ⋅ Зимнина със зелени домати ⋅ Консервирани листа за сарми ⋅ Консервирани салати и ястия ⋅ Люти чушки ⋅ Туршия с обръщане ⋅ Зимнина с ябълки ⋅ Зимнина с праскови и кайсии ⋅ Зимнина с цитрусови плодове ⋅ Миш-маш ⋅ Консервирана риба ⋅ Зимнина със сливи ⋅ Зимнина от тиква ⋅ Зимнина с горски плодове ⋅ Зимнина с портокали ⋅ Зимнина с круши ⋅ Апетитка и лютивка

  • Бебешки

    Бебешки и детски храни

    плодови храни (детски) ⋅ зеленчукови храни (детски) ⋅ месни храни (детски) ⋅ рибни храни (детски) ⋅ други (детски)

  • Други

    Други

    подправки ⋅ солени декорации и украси ⋅ други (несортирани)

    Популярни колекции към Други

    Домашни млечни продукти ⋅ Домашни сирена ⋅ Чипс ⋅ Печени ядки ⋅ Ароматни масла

Любими

Читайте также:  Прививка корь краснуха паротит под лопатку

Полезно

  • Любими – как?
Снимки

  • Нови снимки
  • Популярни снимки
  • Снимки на седмицата
  • Първа снимка

Добави снимка

  • в албум
  • към рецепта

Албуми

  • Вкусотии без рецепта
    Салати и предястия ⋅ Ястия и супи ⋅ Пици и паста ⋅ Тестени ⋅ Торти и украси ⋅ Десерти ⋅ Разни без рецепта
  • Любопитно
    Карвинг ⋅ Бенто ⋅ Най-най-най- ⋅ Миниатюри ⋅ Изкуство от храна ⋅ Интересни плодове и зеленчуци
  • Празнични
    Великден в картинки ⋅ Коледно-Новогодишни украси и трапези ⋅ Необичайни елхи
  • Разни
    Веселите Готвачи ⋅ Пътувания ⋅ Разни
Статии

Етикети

  • Салати
  • Ястия
  • Паста и пица
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Зимнина
  • Продукти
  • Любопитно
  • Съвети и полезна информация
  • Украси
  • Класации
  • Диети
  • Великден
  • Коледно-новогодишни празници

Популярни статии

  • Меню за Бъдни Вечер
  • Начини за втасване на тесто с мая
  • Сметана
  • С какво да намажем питката?

Нови статии

  • Подправките в Средновековието
  • Боядисване на яйца с коприна
Конкурси

Актуални конкурси

  • Рецепта Есен 2020 [Предястия и салати]
  • Рецепта Есен 2020 [Ястия и супи]
  • Рецепта Есен 2020 [Тестени]
  • Рецепта Есен 2020 [Десерти]
  • Снимка Есен 2020 [Предястия и салати]
  • Снимка Есен 2020 [Ястия и супи]
  • Снимка Есен 2020 [Тестени]
  • Снимка Есен 2020 [Десерти]
  • Първа снимка Есен 2020

… виж приключилите конкурси

Форум

  • Виж всичко

Горещи теми

  • Как тече денят на Веселите готвачи 2021
  • Моля за мнение относно съдове за готвене
  • Имам проблеми със сайта
  • Какво ще кажете за малко поезия

Популярни секции

  • Общи кулинарни дискусии
  • Как се прави…
  • Новини
  • Правила и полезна информация
  • Всичко останало

Всички рецепти за

  • Бъдни Вечер
  • Коледа
  • Нова Година

Статии

  • Коледно-новогодишни
  • Сладки елхички
  • 9 уникални десерта за Коледа
  • Щолен

Снимки

  • Украси и трапези
  • Необичайни елхи
Читайте также:  7 смертных грехов кори тейлор на русском

Салати и предястия

Празнични салати · Бобени салати · Салати с картофи · Солени торти · Солени декорации · Орехови разядки

Ястия

Постни ястия · Пълнени чушки · Ястия с кисело зеле · Ястия с боб · Ястия с леща · Сарми · Капама · Свинско с кисело зеле · Свинско в гювеч · Свински пържоли · Пълнено пиле · Пиле със сметна · Пълнена пуйка · Торти от кайма

Тестени

Питки · Содени питки · Баници и питки с късмети · Празнични питки · Квасен хляб · Баници със сирене · Баници с готови кори · Вита баница · Баници с домашни кори

Десерти

Постни десерти · Ошав
Баници с тиква · Печена тиква · Баклава · Тулумби · Сиропирани сладкиши
Щолен · Луксозни кексове · Шарени кексове · Шоколадови сладкиши · Чийзкейк · Шоколадови торти · Торта Гараш · Сметанови торти · Украсени торти · Бисквитени торти и сладкиши · Торти с готови блатове
Коледни сладки · Меденки · Курабийки · Ефектни сладки · Шоколадови трюфели · Бисквитени топчета · Къщичка от сладки · Бисквити на формички

Напитки

Греяно вино · Греяна ракия · Домашни ликьори · Горещо какао

Источник

Яйцата се разбиват и се добавя брашното, натрошеното сирене, разтопеното масло и млякото, в което е угасена содата. Във всяка една кора се слага по 1/3 от плънката. Навива се, но не стегнато, защото се надува при печене. Нареждат се в намаслена и набрашнена тава. Баницата се намазва с разбит жълтък с малко олио и се пече на 180 С 25-30 минути. Завива се с мокра кърпа.

# 41
renito

[Изпробвал рецептата]

Чудесна баница! Този път я направих на много малки розички.1 Яну 2021 снимки от
renito

[Изпробвал рецептата]

1 Яну 2021 снимки от
Slavina

[Изпробвал рецептата]

6 Окт 2020 # 40
Slavina

[Изпробвал рецептата]

Направих я наложена и по рецептата като добавих малко спанак. Използвах корите които предварително правих за опит – Yufka. Не очаквах да стане толкова добра, но моите я харесаха много. Но вече имам идея как да направя кори да навивам баницата.

[Изпробвана]

6 Окт 2020 снимки от
zlare

[Изпробвал рецептата]

12 Дек 2018 # 39
zlare

[Изпробвал рецептата]

Отново на тази баница и страхотен резултат.12 Дек 2018 # 38
mimoza784

[Изпробвал рецептата]

По тази рецепта направих баницата за Нова година С малки промени – не сложих сода в млякото, а след като я наредих в тавата, заляха баницата с 1 ч. ч. газирана вода (пртесних се, че ще остане суха) и сложих няколко резенчета масло.

[Изпробвана]

7 Яну 2018 # 37
renito

[Изпробвал рецептата]

Злати, май ще ядем еднакви баници У дома се прави много често, любима ни е! Весели празници!31 Дек 2017 снимки от
renito

[Изпробвал рецептата]

31 Дек 2017 снимки от
zlare

[Изпробвал рецептата]

31 Дек 2017 # 36
zlare

[Изпробвал рецептата]

Баницата стана страхотна. Благодаря за рецептата. Весело посрещане на новата година. Желая на всички преди всичко много здраве. ♥️♥️♥️

Читайте также:  Glee cast смерть кори

[Изпробвана]

31 Дек 2017 снимки от
Lirinka

[Изпробвал рецептата]

20 Дек 2017 # 35
Lirinka

[Изпробвал рецептата]

Този път с пълнозърнести кори печени на сач. Отново чудесен резултат!20 Дек 2017 снимки от
perunika

[Изпробвал рецептата]

26 Сеп 2017 снимки от
renito

[Изпробвал рецептата]

10 Апр 2017 снимки от
renito

[Изпробвал рецептата]

22 Юли 2016 # 34
swetla7

[Изпробвал рецептата]

Аз я правих с Одрински кори и с олио, не с масло.

[Изпробвана]

30 Юни 2016 # 33
perunika

[Изпробвал рецептата]

Вечерята за днес: Баница с точени кори 3 в 1! Три баници в една тава, за всеки вкус по нещо: зелена баница със спанак и топено сирене, с шунка и кашкавал и третата съвсем обикновена(с яйце, сиренце и микс от семенца за поръска)14 Мар 2015 снимки от
perunika

[Изпробвал рецептата]

14 Мар 2015 снимки от
perunika

[Изпробвал рецептата]

31 Яну 2015 снимки от
nela111

[Изпробвал рецептата]

1 Яну 2015 # 32
pipilota

[Изпробвал рецептата]

Правя малки розички/банички защото децата ми се впечатляват, а и за тях са по лесни за хапване.

[Изпробвана]

20 Ное 2014 снимки от
pipilota

[Изпробвал рецептата]

20 Ное 2014 снимки от
lu4a

[Изпробвал рецептата]

5 Авг 2014 # 31
latkova

[Изпробвал рецептата]

Много добра стана с кори ОДРИНСКИ!

[Изпробвана]

30 Ное 2013 снимки от
latkova

[Изпробвал рецептата]

30 Ное 2013 # 30
renito

[Изпробвал рецептата]

Нели, и аз съм много доволна от тях25 Авг 2013 # 29
nela111

[Изпробвал рецептата]

Напоследък използвам корите “НА БАБА”-гр. Айтос. Страхотна баница става!

[Изпробвана]

25 Авг 2013 снимки от
nela111

[Изпробвал рецептата]

25 Авг 2013 # 28
Pavel

[Изпробвал рецептата]

Правим тази баница вече няколко пъти, чудесна е!

[Изпробвана]

14 Авг 2013 снимки от
viliya

[Изпробвал рецептата]

с Одрински кори2 Авг 2013 # 27
viliya

[Изпробвал рецептата]

С Одринските кори става най-страхотната баница2 Авг 2013 снимки от
Lirinka

[Изпробвал рецептата]

Чудесна е! Винаги обръщам,за десетина минути тавата на обратно,върху купички! Става пухкава и много вкусна!22 Юли 2013 # 26
Lirinka

[Изпробвал рецептата]

Правя я често, чудесна е!

[Изпробвана]

22 Юли 2013 снимки от
nela111

[Изпробвал рецептата]

21 Юли 2013 снимки от
renito

[Изпробвал рецептата]

13 Юли 2013 # 25
renito

[Изпробвал рецептата]

Чудесна баница стана! Не я навивах, направих я наложена.

[Изпробвана]

13 Юли 2013 снимки от
nela111

[Изпробвал рецептата]

7 Юли 2013 снимки от
nela111

[Изпробвал рецептата]

29 Юни 2013 снимки от
lu4a

[Изпробвал рецептата]

4 Яну 2013 # 24
lu4a

[Изпробвал рецептата]

Този път добавих в плънката печена зелена чушка и стана баница с миш-маш4 Яну 2013 снимки от
zllate

[Изпробвал рецептата]

Баница с Одрински кори печени на сач
Баница с Одрински кори печени на сач31 Дек 2012 # 23
zllate

[Изпробвал рецептата]

О Lirinka, благодаря ти мила, наистина това е най важното. Утре ще си хапнем по един омлет с късмет и това е Весело посрещане на новата година и на теб и на всички весели готвачи. Желая ви още много творчески вдъхновения, много здраве, щастие и любов.31 Дек 2012 # 22
Lirinka

[Изпробвал рецептата]

Злате, аз също съм си патила с тези кори! Не се ядосвай, важното е да сме здрави! Весели празници!31 Дек 2012 # 21
zllate

[Изпробвал рецептата]

Вече няколко пъти правя баница с Одрински кори – прекрасни са. Баницата се надига, става голяма и наистина много вкусна. Тази вечер опекох две баници за Новата година и тъй като 3 дни подред не намерих от Одринските кори ги направих с *Дърпани кори на сач* на Бела – по гадни баници никога не съм правила. В началото всичко с тях беше перфектно, при печенето се надигнаха прекрасно. Напръсках с вода и покрих с кърпа да почиват. Не мога да ви опиша какъв шок бе за мен след час когато ги погледнах. Имах два прекрасни омлета, ужас. Бяха се свили, спаднали и нагърчили, точно като дебел омлет. Никога повече няма да си купя такива кори. Е оплаках се

[Изпробвана]

31 Дек 2012 снимки от
viliya

[Изпробвал рецептата]

22 Окт 2012 # 20
viliya

[Изпробвал рецептата]

Баничката по неволя я направих с кашкавал и малко сиренце и стана много вкуснаа

[Изпробвана]

22 Окт 2012 # 19
stii

[Изпробвал рецептата]

Благодаря за рецептата. Приготвих я с дърпани кори за сач. Възхитена съм. Стана много вкусна. Мисля, че това е рецетата от която имах нужда.

[Изпробвана]

15 Сеп 2012 снимки от
lu4a

[Изпробвал рецептата]

16 Авг 2012 # 18
lu4a

[Изпробвал рецептата]

Lirinka, съжалявам за късния отговор, но чак сега имам време за тук. Не съм от София. Одрински кори си купувам от нашия град, има ги като фини кори, които пак са по-дебели от нормалните има ги и като ръчно точени, които са 4 бройки и са доста по-дебели. Мога да ти изпратя ако не си намерила до сега13 Авг 2012

Источник